食管癌术后饮食菜谱

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食管癌术后饮食菜谱
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 内科 三级甲等
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验...
食道癌是一种常见的癌症,手术后,患者可以通过摄入高蛋白食物、高维生素食物、高热量食物和营养剂来增加营养,以促进身体的恢复。
一、食物
1、高蛋白食物:富含高质量蛋白质的食物,如鸡蛋、鱼肉、牛奶、瘦肉和各种蘑菇等,需要经过磨碎成食糜后方可食用,以避免对创口造成刺激。此外,饮用鸡汤、鱼汤、鸽子汤、菌汤等汤饮,不仅可以为机体提供能量和营养,还有助于促进创口愈合,有助于身体恢复。
2、高维生素食物:通过将白菜、芹菜、菠菜、苹果、橘子、香蕉等高维生素食物榨汁或磨碎为食糜后食用,可以有效地补充术后身体恢复所需的维生素和膳食纤维,促进胃肠蠕动,协助患者的消化系统恢复,同时还有助于预防便秘。
3、高热量食物:手术后,食管癌患者需要摄入富含碳水化合物的食物,如米饭、粥、面条等,这些食物能够为机体提供充足的能量,有助于促进机体的康复。
二、营养剂
对于手术后初期身体虚弱的食管癌患者,鼻饲管可提供肠道营养支持,以维持其正常生理活动,其中包括复方营养混悬剂和肠内营养混悬液(TPF)等多种营养剂。
手术后,食管癌患者需谨慎选择食物,避免食用辛辣、坚硬或过烫的食物,因为这些食物可能会刺激食道,对身体康复不利。另外,有些患者会因为进食过快而引起呕吐,这也是一种危险因素。在手术后出现创面出血或反酸等症状时,建议前往消化科就诊,接受医生视诊、胸片、消化道造影等检查以明确病因,并在医生的指导下进行治疗。另外,还应该加强对食管功能锻炼,促进康复。
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相关问答

食道癌术后需要严格控制饮食,因为食道缺乏浆膜层,所以吻合口的愈合比较慢,食道癌术后应严格禁食和禁水,以免影响病人的恢复,其次,食道癌患者禁食期间,可通过静脉补液保证营养,帮助恢复。

陈健鹏 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

食管癌术后应当给予高蛋白、高维生素、低脂的清淡易消化饮食,而且食物还应当质地较软,避免进食粗糙质硬的食物,以免造成出血。如果是晚期食管癌造成明显的吞咽困难,这时固态或半固态食物很难下咽,有时只能进食流质,这是为了保证营养的维持,有可能需要行胃造瘘术,经造瘘管注入营养液。

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食管癌痊愈食管癌早期进行放射治疗可以痊愈,随着人们体检意识的提高及诊断技术的不断发展,早期食管癌的发现率也在升高,而之前发现的食管癌多为中晚期。早期食管癌的治疗方法包括:食管黏膜剥脱术,食管切除术。

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食管癌手术后要注意,饮食调整,开始要吃流质食物,半流质食物,逐渐改为柔软的朴实,多吃含有提高体内免疫力的食物。还要注意生活作息,多休息,放松心情,不要疲劳过度,保持良好的生活规律。治疗期间,饮食上不要吃生冷辛辣,还有刺激性的食物,避免引起食道受到刺激。

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食管癌术后,可以进行饮食调理,清淡饮食为主,少量多餐。可以对病情改善有一定的帮助,必要时还可以配合中医药等治疗。也可以有一定的效果,可以慢慢好转的。坚持治疗以后注意观察一下。

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在手术之后还需要考虑进行辅助化疗,放疗等。饮食上保持足够的营养:高热量、高蛋白、高维生素,以及必需的矿物质,日常常见的水果,蔬菜等都是可以食用的,并注意多喝水,禁忌咖啡、浓茶、烟酒,少吃辛辣、煎炸食品。

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