赤豆和红小豆的区别是什么

会员1337595 已回复
赤豆和红小豆的区别是什么
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
王燕 主任医师 中日友好医院 中医科 三级甲等
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑...
赤豆和红小豆在具体植物上有所区别,它们属于同一科属的不同植物。然而,从中药的使用角度来看,无论是药性还是功效主治都是相同的。因此,在使用这些药物时,无论是赤豆还是红小豆,都可以通用。
在处方上,可以写赤豆或红小豆。两者的药性均为甘、酸、微寒,归属于心、小肠和脾经,主要具有消肿、利水、退黄、清热、解毒、消痈的作用。因此,这些药物可以用于治疗水肿、脚气、黄疸、淋病、便血、肿毒疮疡、风湿热痹、肠痈腹痛、癣疹等病症。在药物的使用上,赤豆和红小豆是可以互换使用的,没有任何区别。
然而,由于这些药物具有药性,虽然可以作为食品食用,但对于阴虚的人来说不适合使用。因此,在具体使用这些药物之前,建议咨询医生进行辨证和诊断,然后再决定是否使用。
有用0
相关问答

红豆和赤小豆同属豆科植物,但是外形和食疗作用有所不同。从外形上来讲,红豆和赤小豆色泽非常接近,但是红豆比是赤小豆色泽更为鲜艳;外形上赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小,而红豆则呈圆形。而从食疗方面来说,赤小豆性平、味甘、酸,具有利湿消肿、解毒排脓、润肠通便和降低血脂的作用。而红豆味甘、酸,具有补脾化湿的功效。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

红豆中以蛋白质、纤维素、维生素A为主。赤小豆中除了蛋白质、纤维素以外,还有大量碳水化合物、钙离子、铁离子和核黄素。红豆可清热疏风,润燥止痒,而赤小豆还可利水通淋。红豆摄入体内,可辅助治疗湿疹样,可改善瘙痒的症状,而赤小豆主辅助排便,对于尿路感染有调节功效。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

对于身体能起到补血补气的作用,能起到抗癌,抗过敏,保肝,健脾养胃的功效。所以对于赤豆红枣汤可以天天喝,对身体有益。汤冷、热皆可饮用,有清热解毒、补血安神、提气降压、利尿消肿等功效。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

黑糖和红糖的区别主要是由于熬煮糖浆的时间长短而导致的不同。黑糖熬制的时间比较长,一般是经过浓缩后出现近乎黑色的外观。两种主要是因为加工的方式不同而导致。黑糖一般有一股焦香味儿,红糖没有焦香味儿。黑糖的加工工艺更加复杂一些,因为是熬煮时间比较长。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

红小豆和赤小豆区别有两者颜色相同,但是形状不同。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。红豆又叫红饭豆,个头稍大,就是常用来做豆沙的豆子,有祛湿作用。赤小豆,个头较小。有红有黑,红如朱,黑如漆,有毒。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

煮赤小豆的时候千万不要加糖,提前一晚浸泡赤小豆,其次是浸泡过的赤小豆用高压锅蒸煮,高压赤小豆,这样会比较快熟。或者先炒然后再加水煮会烂得快一点,在煮的同时加入大米或者糯米煮会更好。还有一种方法是将赤小豆放在冷藏室,使赤小豆的结构变得疏松,这样就容易煮烂了。红豆和赤小豆形状不同,红豆圆润,易煮烂;赤小豆是细长的,较扁。口感不同,红豆口感绵密,赤小豆比较硬。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病