红豆绿豆可以一起煮吗

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红豆绿豆可以一起煮吗
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王燕 主任医师 中日友好医院 中医科 三级甲等
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑...
红豆和绿豆虽然是粮食作物,但它们并不具有相反、相畏的毒性,因此可以相互搭配食用。在煮粥的过程中,可以将红豆和绿豆这两种豆类一同加入,这样做可以达到更好的效果。因为它们具有共同的成分——纤维素。豆类所含的蛋白质能够提供充足的营养,从而满足人体的食欲需求。绿豆性味甘寒,具有清热凉血、利水消肿等功效,主治热痢、尿血、黄疸、细菌性痢疾等病症。
绿豆具有清热解毒的功效,可有效缓解暑热所带来的口渴烦躁之感。红豆清热凉血,可用于热盛伤津,咽喉肿痛。红豆不仅具有利水消肿的功效,同时还能有效地解毒排脓,对于关节炎、水肿、胀满以及阑尾炎导致的腹痛等风湿热痹症状也有显著的治疗效果。
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相关问答

红豆、绿豆、薏米、百合是可以放在一起煮的,这几种物质并不会相冲,红豆、绿豆和薏米百合放在一起煮,这些五谷杂粮中所含有的营养物质,有利于身体健康,可以为身体提供能量。绿豆和百合都是凉性的中草药,具有清热的功效,具有解毒的作用,具有养阴安神的功效,具有祛水利湿的功效。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

红豆、绿豆、薏米是可以一起煮的,可以起到清热利湿的作用,对皮肤疖肿、或者面部痤疮,容易咽喉肿痛、好发口腔溃疡、胃胀痛、大便干这样的症状有良好的作用,可以有效的增强身体的免疫力。

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可以的。绿豆本身具有清热利湿、凉血解毒的功效,其中还含有大量的纤维素,可以有效的促进肠道蠕动。而红豆具有补铁、补血的功效,薏米具有健脾利湿的作用。三种食材制作而成的这种粥可以有效的增强身体的免疫力,可以改善腹痛、腹泻、腹胀等功效。

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红豆和绿豆可以一块煮食用。红豆能健脾,绿豆能清热,同煮同食不会出现副作用的。尤其是处于夏季的时候,用红豆和绿豆一起煮更有助于清热消暑。但是若素体虚寒者,不要服用绿豆,因为绿豆有清热的作用。红豆是不论体质都可以服用的。

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黄豆、黑豆、红豆、绿豆四种豆类是可以一起制作成豆浆的,不会产生毒副作用,四种豆类混合在一块之后制作而成的豆浆,具有很强的补中益气、补血活血的功效,增强人体的免疫力。

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红枣绿豆粥清热解毒,可以维持人体内电解质的平衡,而且能为人体补充大量的水分,能解暑解毒止渴利尿,还能预防高血脂发生,这种中都含有大量的活性蛋白酶,它们进入人体以后,可以加快身体内胆固醇与甘油三酯等物质的分解和代谢,能防止它们在血液中堆积,可以让人体血脂保持在正常状态。还有健脑益智等功效。

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