桃胶是一种日常生活中比较常见的食物，就是桃树的树皮分泌出来的一种油脂性的物质。营养价值是比较丰富的，含有多种矿物质和微量元素，每天适当的吃一点桃胶，可以促进皮肤的血液循环、修复皮肤、延缓衰老、美白皮肤、增强皮肤的弹性等等，一般一次吃10到15克就可以，比较适合于一些经常熬夜生活作息不规律，皮肤暗淡无光的人群。
经期可以吃桃胶。桃胶是一种由桃树的树皮分泌而成的胶状物质，富含大量的微量元素、氨基酸、蛋白质等，可以补充身体营养。同时来月经的时候，可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如鱼、鸡、鸭、虾等，还可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，不要吃生冷的食物。另外，在来月经的时候，身体的免疫力会下降，药注意保持局部卫生，还要注意休息。
孕妇不能吃桃胶，因为桃胶具有活血化瘀的作用，很容易使孕妇出现流血，甚至流产的可能，对于胎儿不利。另外消化系统有疾病的患者不能吃，主要是见于平时恶心、呕吐、反酸等胃炎。
桃胶是可以服用的，具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效，可以间断服用桃胶，对身体是有好处的，但毕竟是一种中药成分，孕期和月经期不宜食用，也不要长时间连续食用。
一般认为桃胶早上吃比较好
桃胶是蔷薇科植物，主要是从桃树，山桃树分泌出来的树脂，属于自然分泌，比较粘稠，当受到太阳蒸发会产生固体颗粒状形成胶状等，干的桃胶会呈结晶状，类似于琥珀色，有很好食用价值。建议大家可以在每天早上吃桃胶，早上人体处于空腹状态，在早上吃桃胶可以更好地为人体吸收其营养物质。桃胶中富含的成分是比较复杂的，其中主要成分是树脂，这是非常不容易被人体消化吸收利用的，如果在晚上食用可能会导致桃胶的功效大大降低，而且会增加自身出现不易消化的问题。
意见建议：桃胶和其他的食材搭配起来，使用的效果会比较好，但是一定要注意，不要选择性质偏凉的食材，因为头就银耳汤是属于凉性的，最好是搭配温和的食材，才会发挥桃胶的好处。
一般建议在早上空腹吃桃胶。
早上吃桃胶可以起到开胃的作用，还能更好的吸收营养物质。桃胶具有丰富的营养价值，具有排毒养颜，健脾养胃，润肠通便的作用，可以有效缓解便秘的的症状，加快肠胃蠕动。
注意：桃胶不可以天天吃，经常食用桃胶，会给肠胃增加负担，引起肠胃功能紊乱，进而出现腹泻，腹痛等症状，最好是2到3天食用用一次。