椰子汁功效与副作用椰子汁是纯天然糖分功效是滋补的没有任何的副作用，但是肠胃不好不宜多喝，针对有病毒性肝炎，脂肪肝，哮喘，胰腺炎，高血压的是不能用的，但是体质特殊的人也不可以。
椰子汁中的维生素e可以维持皮肤的弹性，可以起到美容养颜功效；镁和锌等微量元素可以促进发育、改善机体循环系统，可以增强体质；另外，其中含有核黄卵素磷脂，可以增强性功能。但是椰子汁属于寒性食物，脾胃虚弱的人大量食用后会增加病情。
椰子汁的功效有，在里面的钾元素很丰富，还有丰富的精氨酸，这些成分能够帮助血管扩张和保护心脏。里面的微量元素有降低血脂、胆固醇和预防高血压。椰子汁的禁忌有，有脾胃虚弱或者是经常拉肚子的人群不能服用。有心力衰竭的人群不能服用。有糖尿病患者不能服用；有长时间失眠或者是睡眠不足人群不能服用；平时喜欢吃路边摊的人不能吃。容易发脾气或者是心浮气躁的人群不能服用椰子汁。
椰汁比较性寒，常喝椰汁不会出现上火的现象，而且在夏天喝的话可以起到解暑的效果，所以说在夏天的时候喝一些冰镇的椰汁是有好处的。新鲜椰子汁极为甘甜清凉，椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。现代医学也表明，椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质，多喝椰子汁是对人体很有好处的。椰子汁性寒，如果要是肠胃功能不好的人是不建议经常喝椰子汁的，这样很容易会出现肠胃不舒服的现象，严重的还会导致腹泻。所以建议肠胃不好的人或者怀孕的准妈妈们食用时可以加热后饮用。
小孩可以喝椰子汁，但是要注意适量。椰子汁是南方的水果,营养价值是非常丰富的,含有丰富的维生素矿物质,大量的维生素C,还有人体所必需的十八种氨基酸。另外,椰子汁中含有的糖类、脂肪、蛋白质、维生素,以及大量人体所需的微量元素都是很多的，具有生津化痰、消暑利湿、止呕止泻等功效，所以小孩子可以喝。但是，椰子汁偏凉性，一般不建议一周岁以下的孩子饮用，以免影响脾胃功能。
