少食荤腥，辛辣，以素食为主禁烟戒酒，加强体育锻炼，穿宽松舒适的衣物，谨防外伤，夏日勿阳光暴晒。多吃矿物质的食物以及硬壳类食物：猪肉、乌鸡、黑芝麻、蛋、茄子、黑木耳、海带、黑豆、花生等。白癜风病人不宜多食樱桃。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。
女性白癜风不能吃的菜有辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾，柑桔、草莓及西红柿这些对皮肤有脱色素作用，应多吃瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、豆制品及丝瓜、茄子、胡萝卜等新鲜蔬，贼鱼、蛤、蚌、鱿鱼、豌豆及蚕豆菜。
儿童患有白癜风平时应多吃富含酪氨酸及矿物质的食品，而牛肉之中就富含了较多的酪氨酸及矿物质。平时还要多进食高蛋白、高能量、低脂、低糖、维生素B族含量高的食品。花生，黑芝麻，黑豆，以及一些动物内脏都可以吃。
白癜风不能吃牛羊肉海鲜类辛辣刺激食物，如葱，蒜，韭菜，辣椒，西红柿，猕猴桃，橘子，苹果等含有维生素C的瓜果蔬菜和酸性食物，多吃动物肝脏，黑色素食物及豆类坚果类食物，如，鸡肝，猪肝，黑芝麻，黑米，黄豆，黄豆，扁豆，青豆及坚果类食物等。
患了白癜风以后，白菜或者红萝卜，还有韭菜这类食物都可以吃。现在很多患者忌讳西红柿，因为其含维生素C比较多，在不同的渠道听到这种消息：维生素C有增白作用，所以不能吃西红柿，其实西红柿也是可以吃的。不管是什么蔬菜都可以吃，适量吃即可，不需要刻意地忌口。
黑木耳。黑木耳多糖的抑肿瘤作用是作用于机体防御系统而间接产生的，其重要机理在于增强机体细胞的免疫功能。黑木耳多糖可增高H22小鼠血清NO含量，促进肿瘤细胞凋亡。