高血压可以喝醋，醋的主要成分就是醋酸，对于高血压有抑制作用，对于预防心脏病、脑卒中和肝病也有一定的效果，醋的里面有一些藻素，会排除粘附在血管壁上的一种脂肪，减少血液当中胆固醇的含量，起到软化血管的作用。
高血压病人可以适当饮用醋。醋是一种调味品，对身体健康有益。醋能在一定程度上软化血管，调节身体的酸碱度，使身体处于弱碱性状态。所有这些条件都对高血压病人有益。高血压通常伴有动脉硬化。适量食用醋具有一定的抗硬化作用。
高血压的危害相对较严重，对多器官有影响，需要积极控制病情的发展。
高血压是一种非常严重的慢性病，也是心脑血管病的主要风险因子，同时还会伴随着心脏、肾脏等脏器的机能和器质性损伤的症状，严重影响身体健康。高血压包括原发性高血压和继发性高血压，高血压患者要及时就诊，在专业医师指导下明确病因后积极治疗，不要延误病情的治疗。
高血压一般是能吃生姜泡醋的。
醋的酸味可以开胃，还具有扩张血管的作用，适度食用之后有利于降低血压，而姜有性温、味辛等特点，适当食用一些之后可以起到暖胃、加速血液流动等作用，也有助于降低血压。高血压患者在饮食上是可以适当吃一些有利于软化、扩张血管等的食物。
高血压患者建议谨遵医嘱服药，定期去医院复查，有不适时及时就医。
能够降低血压。在饮食的过程中，若是放的盐量过多，就会令人体的血压增高。所以，及时的用醋来增加菜品的风味，代替盐的含量，就能够降低动脉硬化和中风以及高血压等风险。虽然说用醋来降低血压是有一定的作用，但是如果单纯的喝醋还是会对人的身体带来很大的损害，甚至还会对胃造成很大的影响。
高血压病人可以喝苹果醋，苹果醋是苹果汁经过发酵而成的醋，富含果胶、多种氨基酸、矿物质、维生素和抗氧化成分，有助于促进新陈代谢和人体排毒，同时还可以促进消化吸收等。