为什么刚买的蜂蜜有股酒味

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我今天去买了一些蜂蜜,但是为什么刚买的蜂蜜有股酒味?还能不能喝?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
因为蜂蜜发酵导致的。蜂蜜能吸收空气中的水分,浓度逐渐变稀,而水分含量越高,越有利于酵母菌的生长繁殖。酵母菌会将蜂蜜中的糖分分解成酒精和二氧化碳,使蜂蜜产生酒味。蜂蜜放久了有酒味说明蜂蜜发酵变质,尽量不要喝。
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因为蜂蜜发酵导致的。蜂蜜能吸收空气中的水分,浓度逐渐变稀,而水分含量越高,越有利于酵母菌的生长繁殖。酵母菌会将蜂蜜中的糖分分解成酒精和二氧化碳,使蜂蜜产生酒味。蜂蜜放久了有酒味说明蜂蜜发酵变质,尽量不要喝。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

蜂蜜里面有酒味,说明里面已经产生了氧化反应了,才会有酒味的产生。这种蜂蜜,最好不要给孕妇,婴幼儿等免疫力和抵抗力相对较差的人群来食用,正常的健康的成年人,吃一些是没有什么关系的。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

问题分析:您好,如果有血糖异常,有可能出现尿酮体阳性或尿糖阳性,出现尿液异味。
指导建议:严重时还会出现口腔烂苹果味。另外,也有可能和吃刺激性食物有关系,也会导致尿液异味,可以考虑做一次血糖和尿常规检查,查明是否和糖尿病有关系

何为明 主治医师 其他 解放军总参直属医院 已帮助用户:68227
擅长:小儿内外科各种常见疾病、内科消化系统相关疾病

出现这种症状的原因很多,主要是因为酗酒,以及体内的酒精。根据中医理论,是因为脾胃功能虚弱、胃失和降所致,可以口服香沙养胃丸、针灸、按摩足三里穴位等。
而在西医看来,肠胃蠕动不良,很有可能是胃炎。平时注意不要吃生冷刺激性的食品,可以口服吗丁啉等药物。如不能改善,应尽快去医院就诊,以免耽误治疗。建议在日常生活中多食用新鲜的蔬菜、多食恶寒性的水果,这样才能更好的康复。

刘正新 主任医师 内科 首都医科大学附属北京朝阳医院 已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

宝宝偶尔闻到酒精的味道不会有太大的影响,但是长期受到酒精的影响,会对身体,尤其是大脑的发育有很大的影响。
酒精的气味是由酒精的挥发引起的。酒精挥发后会对呼吸道粘膜造成一定的刺激,长期在这样的环境下会影响到宝宝的大脑发育,从而引起中枢神经系统的疾病。
另外,高浓度的酒精会对胎儿的肝脏造成伤害,长时间吸入高浓度的酒精会损伤宝宝的肝功能。

王玉玮 主任医师 儿科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

婴儿长时间闻酒会破坏大脑神经元,影响大脑发育。
婴幼儿是不可以长期接触酒精的,因为酒精本身会有毒素,再加上对大脑造成干扰和影响,对婴儿的脑发育会有一定的伤害,所以当长时间房间内有酒精的时候,需要尽量避开婴幼儿,因为酒精的危害性虽然不大,可是却对孩子的身体有影响。1.对大脑影响,侵入人体的乙醇由于不能被消化吸收,会随着血液进入大脑,在脑中已成会破坏神经元,细胞膜并不会对大脑影响,酒精会削弱中枢神经系统,并通过激活抑制性神经元和抑制性活细胞源,造成大脑活动迟缓。2.危害性酒精,会导致神经元内钙含量过度高,病史神经元细胞出现僵硬。
建议戒酒戒烟,有小孩的父母尽量不要喝酒,多陪孩子玩,分散注意力,注意婴儿的身体状况,多喝水,注意休息。

周小凤 副主任医师 儿科 首都医科大学宣武医院 已帮助用户:0
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。