碳水化合物食物是什么

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最近体检发现自己消瘦,让我吃摄入碳水化合物的食物,碳水化合物食物是什么?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
碳水化合物类食品是指的结构比较简单,只含有碳氢氧三种元素的物质。例如淀粉,纤维素,糖都属于这类食品。碳水化合物类食品,人体只能吸收单糖,最主要的是葡萄糖,可以为人体提供必需的能量。其中脑部的能量供应,葡萄糖是唯一的能量来源,不过过量食用碳水化合物,超过了人体的消耗,则可以转化成糖脂,导致肥胖的发生。
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碳水化合物类食品是指的结构比较简单,只含有碳氢氧三种元素的物质。例如淀粉,纤维素,糖都属于这类食品。碳水化合物类食品,人体只能吸收单糖,最主要的是葡萄糖,可以为人体提供必需的能量。其中脑部的能量供应,葡萄糖是唯一的能量来源,不过过量食用碳水化合物,超过了人体的消耗,则可以转化成糖脂,导致肥胖的发生。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

碳水化合物就是指糖类和纤维素,是人体的三大能量来源之一,各种糖类、蔬菜、水果、干果、谷类等食物中都含有碳水化合物。碳水化合物不足容易出现头晕、虚汗、低血糖等表现。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

如果不食用富含碳水化合物的食物,有可能会造成体内碳水化合物供给不足,长此以往低血糖就会不请自来。低血糖对人体伤害很大,特别是神经系统。轻微的低血糖会造成头晕、冷汗、心情不佳等症状。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

正常情况下,少吃碳水化合物一般会瘦,同时可以适当进行体育锻炼。
碳水化合物进入人体后,很快会被肠道吸收利用,从而转化成热量,也就会转化为脂肪。当患者少吃碳水化合物时,体内的脂肪也就会减少,因此就难以导致脂肪堆积,会变瘦。通常虽然少吃碳水化合物,能有一定的减肥效果,但容易造成反弹。建议患者平时可以结合体育锻炼来进行,减肥的同时还可以增强体质。

陈秀杉 副主任医师 中医科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

碳水化合物是糖尿病人必不可少的营养物质,但碳水化合物摄入过多会引起糖尿病人的血糖波动。
碳水化合物的一些不当烹饪方法也会影响血糖水平。碳水化合物主要有米饭、馒头、面条等。通常会被吃掉。这些主食被认为是碳水化合物。碳水化合物可占糖尿病患者总热量的50%-60%,不宜过量。过量服用容易导致糖尿病患者血糖(包括体重)不受控制。碳水化合物煮熟了,升糖指数就不一样了。比如把白米做成白米饭,白米粥。相对而言,白米粥的血糖指数会大大增加,从而影响糖尿病患者的餐后血糖水平。简而言之,碳水化合物与糖尿病密切相关。

孙香兰 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病与碳水化合物的关系如下:
碳水化合物主要来源于主食,是影响血糖的主要营养因素。糖尿病患者每天必须摄入碳水化合物,碳水化合物提供的能量应占糖尿病患者全天总热量的50%-60%。然而,糖尿病患者要吃低血糖指数的碳水化合物。摄入高血糖指数的碳水化合物会引起患者血糖的剧烈波动。所以糖尿病患者每天必须摄入碳水化合物。除了碳水化合物,人体需要的另外两种营养元素是脂肪和蛋白质。患者每天摄入的蛋白质应占全天总热量的10%-15%,即成人每天摄入的蛋白质为0.8-1、2g/kg体重,而脂肪提供热量的比例不应超过30%。

孙香兰 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。