油炸食品的危害

会员2857652 已回复
我非常喜欢吃油炸食品,朋友说危害大不要多吃,油炸食品的危害有哪些?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
油炸食品热量高,比较油腻不易消化,容易导致肥胖,经过高温处理产生硝酸盐类物质容易致癌,是导致高脂血症喝冠心病的危险食品,含有大量的反式脂肪酸,膨松剂及色素等物质都对人体有很大的伤害。
有用0
相关问答

油炸食品热量高,比较油腻不易消化,容易导致肥胖,经过高温处理产生硝酸盐类物质容易致癌,是导致高脂血症喝冠心病的危险食品,含有大量的反式脂肪酸,膨松剂及色素等物质都对人体有很大的伤害。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

油炸食物更香、更脆、更好吃,虽然可以说是垃圾食品之一,但实际上这些食物营养价值非常低,也不易为人所吸收,会给人造成许多不良后果,孕期必须减少食用。
油炸食品大多都会加入某些食材,这对于人体大脑是不利的,孕妇食用后,会给孩子大脑发育造成不良影响。其自身营养物质在高温时,受到破坏,经常食用会造成营养不良。油炸食物的高热量让孕妇很快长胖,还会产生某些致癌物。
孕妇孕早期食欲受影响,需格外注意饮食质量才能保证人体所需,不可偏食、更勿摄入过多高脂肪食品,比如油条,方便面,炸鸡之类的应该可以少量多餐。
一般就餐,宜采用蒸煮和炖煮,应尽可能少使用煎炸来处理食物。这对保存维生素、营养都有好处,而且还可以去除对人体有害的成分。

王凤英 主任医师 妇产科 首都医科大学宣武医院 已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

高血脂一般不能吃油炸食品。
得了高血脂这种病以后,不能吃炸的食物。因为油炸的食品会使人产生反胃或者是肠胃不适的情况。除炒制食物外,富含脂肪的食品,比如肥肉之类的东西一样不能吃。对于这些食物,应该尽量控制在每日所摄取的热量范围之内。也有动物内脏,和动物油、花生油之类的别吃。这些都需要控制好进食量和热量摄入。建议将烹制菜肴的油类调至米糠油和玉米油,这减少了饱和脂肪和反式脂肪酸,减少膳食中的总能量。同时对于肉类也要注意选择低脂高蛋白的食物,避免过多的摄入油脂。而炒菜时推荐用蒸、烧,凉拌和其他方法烹饪,并减少油炸和煎炸的方法,降低炒菜时的用油。

孙香兰 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

减肥吃了油炸食品可以适当喝茶,也可以适当增加运动量,帮助消耗脂肪。
如果在减肥期间吃了炸鸡这类高脂肪的食物,食用量较少,一般不会影响减肥效果。此时,减肥人士可以适当喝茶,如绿茶、红茶、乌龙茶等,帮助清理胃肠道,加快胃肠蠕动,促进脂肪排出。如果食用的量较多,可以适当增加运动量,帮助消耗掉多余的脂肪。
减肥期间,应注意保持低脂饮食,尽量避免食用炸鸡、奶油等高脂肪的食物。

陈秀杉 副主任医师 中医科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

一般情况下,脑出血康复后不能油炸食品可能是因为会导致二次脑出血、影响钙质吸收等,具体分析如下:
1.二次脑出血:脑出血的病人一般会合并有高血压、糖尿病、高血脂、肥胖等不良影响,容易导致二次脑出血;
2.影响钙质吸收:在脑溢血恢复后,患者的身体承重功能比以前差了很多,很可能会发生骨质疏松症,如果长时间吃油腻的食物,会对钙的摄入量产生一定的负面作用,从而加剧患侧四肢的脆性,从而导致患者摔倒后发生骨折。

张捷 主任医师 外科 武汉大学中南医院 已帮助用户:5
擅长:采用立体定向手术及脑深部电刺激等方法治疗帕金森病、特发性震颤、肌张力障碍、痉挛性斜颈、舞蹈症、脑性瘫痪、抽动秽语综合征等运动异常性疾病;采用定向手术和吗啡泵等治疗顽固性疼痛、癌性疼痛;采用微血管减压术及射频毁损术等治疗面肌痉挛、三叉神经痛;采用定向手术进行大脑深部病变的活检及治疗等。

吃完油炸食品清肠的方法,可以喝酸奶或者是柠檬水,酸奶能够促进肠胃蠕动,将肠胃中多余的脂肪排出体外。也可以喝普洱茶,普洱茶具有清热去火,润肠通便,排毒养颜的作用,能够排出油炸食品进入肠胃中产生的毒素。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病