什么食物富含维生素b1

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我最近这段时间缺了维生素B1了,想要补一补维生素,但是不知道什么食物里有。什么食物富含维生素b1?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
主要是用来治疗脚气病和多种神经炎症。如果缺乏维生素b1会引起多发性的神经炎,四肢麻木,肌肉萎缩,心力衰竭,下肢水肿等症状。瘦肉、动物内脏、白菜、芹菜、菠菜等绿叶菜,黄豆,米糠、麸皮、燕麦、小麦粉、花生、谷类、坚果类含维生素B1比较丰富。日常生活中多注意吃以上食物就能够补充足够的维生素b1,减少疲乏、便秘、头痛、失眠、忧郁、烦躁等病症的发生。
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主要是用来治疗脚气病和多种神经炎症。如果缺乏维生素b1会引起多发性的神经炎,四肢麻木,肌肉萎缩,心力衰竭,下肢水肿等症状。瘦肉、动物内脏、白菜、芹菜、菠菜等绿叶菜,黄豆,米糠、麸皮、燕麦、小麦粉、花生、谷类、坚果类含维生素B1比较丰富。日常生活中多注意吃以上食物就能够补充足够的维生素b1,减少疲乏、便秘、头痛、失眠、忧郁、烦躁等病症的发生。

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含有维生素E丰富的食物主要是芝麻、核桃仁、瘦肉、花生米、莴苣、卷心菜等,除此之外还有大豆、花生、核桃、瓜子、动物油、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜等,都含有丰富的维生素E。含锌比较多的食品有糙米、鸡蛋黄、瘦肉、牡蛎、泥鳅、各种坚果等等。

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维生素B1具有促进成长和消化及改善神经组织功能的作用,它主要存在于植物的胚芽中,肉类也含有一定的维生素B1,富含维生素B1的食物有小麦胚芽,猪肉,羊肉,大豆,花生,火腿,黑米以及动物的内脏。维生素B1充足能促进成长帮助消化,改善精神状态,对于孕妇也有很大的好处,平时适量的补充维生素B1对于大脑也有一定的好处,可以提高智力。

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三文鱼含有所有天然食物中最高的维生素D。除了三文鱼,金枪鱼还富含维生素D。无论是新鲜的、冷冻的还是罐装的,维生素D含量都非常高。牛奶可以为我们的身体补充维生素D。牛奶在我们的生活中很常见。

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维生素B6是人体的一种重要营养物质,在人体内发挥着非常重要的生理作用,如果出现了维生素B6的缺乏,会引起身体的生理功能障碍。平时要注意多吃富含维生素B6的食物,平时所吃的食物当中,含维生素B6最多的食物应该是白色的肉类,比如鱼肉,鸡肉,其次就是蛋黄,动物的肝脏,坚果以及豆类,在新鲜的蔬菜和水果里面,也含有比较丰富的维生素B6,比如卷心菜,菠菜,香蕉等。

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食用酸奶,富含B族维生素,对人体肠道健康非常有好处。还能够提高人体抵御辐射损伤的能力,抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6,烟碱酸(即维生素B3),钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。

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