糖尿病吃面食好吗

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我的朋友患了糖尿病,还挺严重的,我做了面条给我的朋友吃,听说有糖尿病可以吃面食的,我有点担心,糖尿病能不能吃面食?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院 内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
面类的食物含糖量相对高,要少吃。有糖尿病可根据血糖、糖耐量等的检查结果,服用降糖的药物或者扎针。平时要注意保养,注意不要吃糖分含量高的食物,多吃含糖量低的食物和蔬菜、水果。
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相关问答

糖尿病患者可以吃面食。
面食属于碳水化合物等食物,碳水化合物是人体必需的营养素,所以不管有没有糖尿病,都要吃面食。但是吃面食的时候要注意,面食中含有大量碳水化合物,对血糖的影响很明显。因此,患者一次不能吃太多,量好的话对血糖不会有太大影响,所以要根据降低糖药的具体方案来决定。较瘦患者可以适当多吃意大利面,但也要根据血糖决定面食摄入量。其次要掌握面食的烹饪方法,发酵食谱最好,最适合糖尿病患者。粥或油炸食品不适合糖尿病患者。

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如果有糖尿病,可以继续吃面食。
面食主要成分为碳水化合物。糖尿病人每天总热量的50%-60%可以由碳水化合物提供,所以吃面食问题不大。但是吃面食的时候要注意,不要把面煮成面糊或面团疙瘩,这会导致餐后血糖水平在短时间内迅速升高。糖尿病人吃馒头的时候,建议不要在里面加糖。平时可以吃白面馒头,包子,饺子。糖尿病人可以通过及时吃面食来补充能量,而且面食中还有一些B族维生素,对糖尿病人也是非常有益的。吃面食的时候,控制量就好,不会造成总热量超标,也不会对血糖产生过大的影响。

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对于糖尿病患者来说,如果可以选择面食和米饭作为两种主食,最好选择米饭。
因为对于中国人来说,面食大部分属于精制面条,更容易吸收,但不利的结果是患者的血糖波动会更明显,因为很多精制面条是典型的高血糖指数食物。正因如此,糖尿病患者尽量不要吃面食,除了极少数情况,比如荞麦面条是可以吃的,因为它属于典型的粗纤维粗粮。

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糖尿病患者可以吃面食。但是,请注意以下几点:
1.控制食量,体力劳动者每餐最好吃两次意大利面,重型体力劳动者不得超过3~2次。
2.注意厚度组合。以面粉为主,可以加入一些葛根粉、苦荞粉、山药粉、燕麦片、炒薏仁粉、米粉、玉米面,做成宝、面条、煎饼、饺子、饺子、饺子等。通过股票可以提供均衡的营养,有助于降低血糖。
3.吃硬面食,尽量不要吃粥。饭后血糖可以避免过快上升。
4.要注意吃饭的顺序。首先喝一碗清汤,吃蔬菜和肉类,最后以面食为主食,有助于降低饭后血糖。

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对于糖尿病患者来说,如果可以选择面食和米饭作为两种主食,最好选择米饭。
因为对于中国人来说,面食大部分属于精制面条,更容易吸收,但不利的结果是患者的血糖波动会更明显,因为很多精制面条是典型的高血糖指数食物。因如此,糖尿病患者尽量不要吃面食,除了极少数情况,比如荞麦面条,可以吃,因为它属于典型的粗纤维粗粮。大米虽然也是碳水化合物,但不会对血糖的波动产生那么大的影响。除非煮成粥,一定不能吃。所以大多数情况下,相比面食,米饭更有利于糖尿病患者病情的控制。

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如果有糖尿病,可以继续吃面食。
面食可以归为碳水化合物,糖尿病人每天总热量的50%-60%可以由碳水化合物提供,所以吃面食问题不大。建议吃面食的时候要注意。吃面食时,不要把它煮成面糊或面团疙瘩,这会导致餐后血糖水平在短时间内迅速升高。糖尿病人吃馒头的时候,建议不要在里面加糖。平时可以吃白面馒头,包子,饺子,这些都是适合糖尿病人吃的。糖尿病人吃面食可以及时补充能量,而且面食中还有一些B族维生素,对糖尿病人也是非常有益的。吃面食的时候,控制好数量就好,不会导致总热卡超标,也就对血糖不会产生过大的影响。

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