乙肝吃什么饭比较好

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我的亲戚得了乙型肝炎,看他吃饭特别检点,我想知道吃什么饭比较好?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
赵金秋 副主任医师 重庆医科大学附属第一医院 传染科 三级甲等
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感...
乙肝病人选择谷类主食比较好。糯米、高梁、黍米、大米等熬粥时加入红枣、桂圆、核桃、栗子等,这些对肝有保健修复作用。香菇、银耳、海带、紫菜等,能增强免疫功能,修复破坏的肝组织细胞建议有乙肝的人多吃。
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相关问答

乙肝饮食适合清淡,多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、含有多种微量元素和维生素香蕉、葡萄、柑橘等。食物要富含优质蛋白质,蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

通常在饮食上应轻食,多吃新鲜水果蔬菜、牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼、玉米等轻食。食用柔软易消化的食物,补充富含矿物质和维生素的食物,如海带、蘑菇、芝麻、核桃、枣子和枸杞。避免过多的甜食和辛辣刺激的食物。

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乙肝者应该尽量的清淡一些,可以多吃一些豆制品和各种奶类这些食物当中蛋白质的含量都是非常丰富的可以帮助肝脏受损细胞的修复和生成。应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果来为身体补充维生素,提高身体的免疫力。

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不要偏食,进食营养丰富的主食以及易消化的食物、平时加强饮食营养者需多吃新鲜蔬菜水果,豆制品,奶类,蛋类,瘦肉,鱼,菇类,鸡鸭肉,骨头汤等。戒烟酒,清淡饮食,生活有规律。

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得了乙肝应该注意一日三餐饮食搭配,早中餐吃饭可以食用少量肉类食物,晚上需要清淡饮食,多吃蔬菜,适当喝点绿豆粥,绿豆汤等,可以清热解毒,减轻肝脏的负担。平时也要注意不要过于劳累,禁酒,不要吃损害肝的药物。

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慢性乙肝吃含优质蛋白质高的食物,注意高纤维、高维生素食物和硒的补充及低脂肪、适当的糖饮食。忌酒,少吃辛辣、油炸食品,忌过甜的食物,忌盲目进补。以免损害肝脏或增加肝脏负担。

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