广泛存在于新鲜的深绿色蔬菜中，如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等，绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜，水果包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏。
虾所含的胆固醇不多，虾肉中含有丰富的蛋白质和多种矿物质，营养价值丰富，所含的脂肪以及胆固醇的含量都比较低，对于一些患有高血压，高血脂等心脑血管疾病的人群，可以放心食用，不会引起血脂以及血压的增高。
硒是人体必需的营养元素。硒有着防癌抗癌的作用，还可以抗氧化，防衰老，增强人体免疫力，解毒，调节机体功能，增强生殖功能等功效。含硒较多的食物一般有豆类，如花生、黄豆、蚕豆等。肉类，包括瘦猪肉、瘦牛肉、鸡肝、鸭肝等。鸡蛋、鹌鹑蛋中也含有大量的硒元素。水产类，如虾皮、海米、鱼类等。果蔬中也含有丰富的硒，如胡萝卜、芒果、梨、木耳等。
丁二磺酸腺苷蛋氨酸是一种肝脏疾病用药，用于肝硬化前和肝硬化所致的肝内胆汁淤积、妊娠期肝内胆汁淤积，是蛋氨酸和三磷酸腺苷在腺苷蛋氨酸合成酶催化下产生的化合物。
肠溶片剂，在十二指肠内崩解，须在临服前从包装中取出，必须整片吞服，不得嚼碎。为使本品更好地吸收和发挥疗效，建议在两餐之间服用。有血氨增高的肝硬化前及肝硬化患者必须在医生指导下服用本品，并注意血氨水平。
腺苷蛋氨酸是人体的一种正常的生理物质。有清除胆汁，防止肝硬化，促进肝功能的作用。如果不能很好的利用腺苷蛋氨酸，会导致肝脏出现问题，淤胆、肝硬化、腹水，肝功能受影响。临床上利用腺苷蛋氨酸，如仿制的药品对于防止肝硬化、保肝都起到很大的作用。腺苷蛋氨酸虽然很好利用，如果出现病理性的异常，就会引起生理环境紊乱，尤其是对肝功能产生不利影响。