禁吃辣椒。过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血，牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症。
多吃香蕉比较好。多吃香蕉有助于睡眠。对于失眠或者是精神紧张者有良好的调理作用，因为含有丰富的氨基酸，对于安抚神经有比较理想的效果。但是，当身体出现胃痛、腹凉、脾胃虚寒，尽量少食用，以免加重病情。
多吃香蕉比较好。香蕉润肠通便，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维在肠道不能被人体吸收，可以促进肠道的蠕动，而且可以吸收一部分水分，让粪便细软，容易排出，有利于截瘫患者的身体健康。
尽量优质低蛋白饮食意思就是要吃优质蛋白：鸡肉鱼牛肉等少食用植物蛋白如豆粗粮，而且不要吃多了因为会加重自己身体的负担的，平时一定要注意休息好不要过于劳累避免着凉的。
给予高蛋白、高热量、高维生素、易消化食物，如多食水果、蔬菜、豆类、肉、鱼等，忌辛、辣、煎、炸食物，嘱多饮水，蜂蜜、糖水，多吃香蕉以防止便秘。高位截瘫患者由于长期卧床及肛门括约肌不协调，常发生便秘而且是长期的，所以要从饮食上进行调节，多吃蔬菜。