糖尿病人的饮食要注意哪些方面

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糖尿病人的饮食要注意哪些方面
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孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病患者应该注意以下几点:
首先推荐的主食是干粮,比如米饭,杂粮,馒头等,而不是稀食,比如粥,面条,因为后者的升糖指数要比干粮高,餐后血糖容易升高。瘦肉中含有丰富的蛋白质和人体每日必需的营养物质。另外,糖尿病饮食并不是说不吃甜食,就像吃的主食一样,都含有碳水化合物,但需少吃,同时建议低油、低盐,避免对身体健康造成影响。
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糖尿病患者应该注意以下几点:
首先推荐的主食是干粮,比如米饭,杂粮,馒头等,而不是稀食,比如粥,面条,因为后者的升糖指数要比干粮高,餐后血糖容易升高。瘦肉中含有丰富的蛋白质和人体每日必需的营养物质。另外,糖尿病饮食并不是说不吃甜食,就像吃的主食一样,都含有碳水化合物,但需少吃,同时建议低油、低盐,避免对身体健康造成影响。

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妊娠合并糖尿病饮食注意以下这两个方面:
1.怀孕期间,女性要注意饮食均衡,饮食要丰富多样。妊娠期糖尿病患者至少应有三种主食,如果主食低于三种,可能会影响胎儿的正常发育。可以根据情况咨询营养师进行合理分配。
2.如果孕妇后期体重增加过快,容易造成孕期肥胖。怀孕期间肥胖会导致高血糖。怀孕期间要合理饮食,多吃含糖量低的水果。
3.建议早餐避免大米粥、甜食、馒头和面包,多吃米饭、蔬菜和高蛋白食物。在严格控制孕期血糖的同时,要注意避免饮食过度控制,否则会导致孕妇饥饿,胎儿生长受到伤害。

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糖尿病病人的饮食护理有以下几点
第一、饮食要富含膳食纤维,可减缓葡萄糖的吸收,改善葡萄糖耐量试验,降低空腹血糖和餐后血糖浓度,降低血脂浓度,预防心血管疾病,甚至胆囊炎、胆结石等并发症。食用纤维最好取自天然食物。
第二、碳水化合物不能控制的太严格。原则上应根据患者的具体情况限制碳水化合物的摄入量,但不能太低。
第三、尽量减少脂肪的摄入。高脂饮食可阻碍糖的利用,其代谢本身可产生酮体,容易诱发和加重酸中毒。

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在日常的膳食中,糖尿病患者需要注意:
1.不要吃甜的东西。患有糖尿病的人最好不要吃蛋糕、水果罐头、甜饼等,也不要喝含有糖的饮品,以免引起体内的葡萄糖含量过高,从而影响到病情的恢复。
2.不能吃高脂食品。猪肝、羊肝、蛋黄、鱼子、肥肉、螃蟹黄等肉类。从而可以防止体内的脂肪代谢出现异常,从而导致高血脂等并发症。
3.不吃含淀粉的食品。比如红薯,土豆,大米,白面和谷物。因为淀粉在进入身体以后会慢慢的分解成碳水化合物,这会导致血糖升高。

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糖尿病患者要控制饮食,很重要,若长时间血糖升高,极易诱发心脑血管疾病等并发症,建议饮食少吃多餐,含糖量高的食品,主食以二两为宜,食用粗纤维食物,以食用蔬菜为主,可以适当吃小麦、白菜、韭菜、豆制品以及玉米等食物,在进食之后,结合锻炼,必要时在医生的指导下及时口服芪降糖胶囊、降糖舒胶囊、二甲双胍等降糖药物进行处理。

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糖尿病饮食指南,包括以下几个方面:
1、饮食动态平衡,合理用药,保持健康体重。理想体重主要是通过理想体重10%的波动来计算的。简单的方法就是身高减去105cm。
2、多吃蔬菜,适量的水果,各种颜色。建议糖尿病患者每天吃一斤以上的蔬菜。水果适量是指在两餐之间选择三四种低糖指数的水果,如苹果、桃子、梨等。
3、常吃鱼和禽蛋,适量吃猪肉,限制加工的肉类。鱼和家禽的脂肪含量相对较低,主要是不饱和脂肪酸。可以多吃鱼和家禽。一周可以吃四个鸡蛋。
4、牛奶和豆类每天都有。合理选择膳食。对于加餐,一般建议患者选择牛奶。
5、饮食清淡,多喝水,限制饮酒。

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