肾结石患者不能吃嘌呤含量高的食物，因为嘌呤会引起代谢异常，导致尿液中草酸沉积形成肾结石；含钙量高的食物不能吃，否则会加重肾脏的负担，影响病情的恢复；还有草酸类的食物，也会加重肾脏的负担；豆制品是不能多吃，因为豆制品含有较高的草酸盐和磷酸盐，这种物质和肾脏的钙融合后会形成肾结石；不能吃高糖类食物，过量摄入糖分不仅会影响治疗肾结石，还会进一步形成肾结石；建议患者保持饮食清淡，养成健康的饮食习惯。
通常没有患有肾结石平时不能吃什么食物的固定说法。对于肾结石患者来说，饮食上要注意控制，尽量避免食用辛辣、刺激性的食品，也不能食用含有丰富的动物蛋白质和富含草酸的食品，例如：巧克力、浓茶等。这类的东西吃得过多，很有可能会引起肾结石，从而加重肾脏不适的症状。另外，如果是过于甜味和咸味的，比如咸菜之类的，最好不要多吃，否则会导致肾脏疾病恶化。出现肾结石时，可以多食用新鲜的蔬菜和水果。
患有肾结石一般不能吃辛辣刺激、海鲜、富含草酸等食物。肾结石是在肾脏内形成的由矿物质和酸性盐所组成的小的坚硬的矿物质沉积物。通常当尿液浓缩时，尿液中矿物质就会结晶析出而形成结石，所以肾结石患者需适当多饮水，不要吃辛辣刺激、海鲜、富含草酸等食物，以免加重病情。对于比较甜的食物以及比较咸的食物，有肾结石的患者也要尽量少吃。
肾结石少吃盐，如果有钙结石，应该减少盐分的摄取。应将每日的盐分摄取量减至2-3克。限制维生素C、D的用量，控制钙的摄取量，肾结石，吃各种各样的水果都可以。最理想的水果就是西瓜，因为西瓜，富含大量的水分，西瓜也有利尿的功能，所以它可以形成更多的尿，这样可以促进结石排出体外，也可以有效的避免尿液中结石结晶物质的浓度增高，对治疗和预防结石有很好的效果。
通常来说，肾结石没有不能的菜，而是要少吃以下菜，具体分析如下：
肾结石患者要尽量不要吃含有大量草酸的食物，特别是青菜，否则，会导致尿中的草酸含量升高，草酸与钙的结合会使其在水中不溶于水，这就是最常见的结石成分。菠菜、土豆、甜菜、芦笋、油菜、榨菜、豆角、芹菜等都是草酸含量比较高的蔬菜。但也不是完全不能吃，而是尽量少吃。