银屑病又称为牛皮癣，是一种慢性炎症性皮肤病，表现在肌肤上是红色的斑丘疹，覆盖多层白色的鳞屑，平时还有轻微瘙痒症状，提醒不要乱服偏方、激素或西药等，用药不对症，反而容易加重病情，促使疾病复发。日常生活饮食上注意忌口，少吃辛辣刺激性食物，牛羊肉海鲜等发物，多运动，提高免疫机能，还能降低牛皮癣复发几率。
食疗一般对银屑病没有多大帮助，但是可以吃一些高蛋白食物，提高自身免疫力，银屑病的病因不明确，暂时也没有可以有效的方法，可以吃中药慢慢的调节，饮食上需要少吃带有刺激性食物，也不要喝酒和吃鱼虾蟹类食物，保持心情的舒畅，都有助于疾病康复。
猪肉：猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。苦瓜：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
银屑病性关节炎的食疗办法如下：
当患者得了银屑病性关节炎后，首先在饮食上面要多吃一些低脂肪食物，或者是一些新鲜的蔬菜、水果，比如葡萄、苹果、黄瓜等。由于银屑病关节炎伴随一些皮肤改变，所以患者可以多吃一些蛋白质类的食物。平时在忌口方面比如说要少吃鱼腥海鲜类的一些食物，辛辣刺激性食物也要少吃，要避免饮酒、浓茶、咖啡等。
白菜：含有胡萝卜素、维生素等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素的缺乏。白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。
银屑病属于所有的皮肤病中比较顽固的一种，跟身体的免疫能力差，以及不良的饮食作息习惯有关系。平时要多吃新鲜的蔬菜水果，不要吃辛辣鱼虾以及油腻的东西，避免日晒和受热。