糖尿病患者应少吃或适量食用金合欢花。
饮食控制是糖尿病患者非常重要的治疗方法，主要是控制食物摄入量，而不是食物的种类。摄入量是指摄入的总能量，总量不超过标准。在血糖控制良好的情况下，对糖尿病患者的饮食习惯没有特别要求，主要是油少盐少的清淡食物。对于绘画等食物，少量摄入对血糖没有太大影响，但大量摄入通常对血糖波动有一定影响。
糖尿病病人是可以吃槐花的，不过不要放糖。一次性不要吃得过多。槐花中富含丰富的维生素和矿物质可有效的起到清热泻火凉血止血的作用，而且对于痔疮、血尿，具有一定的治疗效果。槐花还可以有效的改善毛细血管尽量，避免毛细血管脆血过大导致出血过多的现象对于高血压、糖尿病也，具有一定的治疗效果，而且槐花可以有效的改善眼睛红肿、眩晕的状态。
有糖尿病的人可以吃土豆，但是土豆中的淀粉含量很高，热量也很高，因此需要适量吃。
另外，在食用土豆的时候要注意在一顿饭中摄入适量的土豆，其他的主食，如馒头、面条、大米等，也尽量少吃，保证每一顿饭的热量都在控制范围内。在食用土豆的时候要特别注意烹饪方法，尽量采用清蒸、水煮的方式，避免采用爆炒、油炸的方式。
糖尿病患者可以吃馒头，但要适量。
馒头是一种主要的能量来源，主要是碳水化合物。根据营养评估以及糖尿病患者治疗目标，患者的饮食习惯，血糖对碳水化合物摄入量会有一定的变化。碳水化合物的摄入量不能超过每日总热量的50%，以低升糖指数为主，馒头也可以吃全麦面馒头，因为全麦面馒头具有较低的升糖指数和较高的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收，对餐后血糖的影响要比精面馒头小。
糖尿病患者是否可以食用石榴，取决于其血糖是否得到了很好地控制。
由于石榴其含糖量较多，是高升糖指数食品，因此，在病人血糖没有得到很好的控制时，建议病人尽量少食或不食石榴，以免使病人的血糖有更大的起伏，影响病人病情控制等。
如果糖尿病患者血糖得到了较好控制，可适当食用石榴，以补充营养。由于石榴中含有大量的维生素及矿物质，可对病人进行不同程度的营养补充，防止病人营养不良。如果患者血糖没有达标就不应该再多吃，否则容易引发其他疾病，甚至导致死亡。因此，病人能否吃石榴，如何吃石榴，应以病人血糖为准。