水肿型胰腺炎不会转化为胰腺癌。
水肿型胰腺炎一般是指急性胰腺炎的一种，是很轻的胰腺炎。可以看到局部渗出和水肿。如果胰腺有大量渗出，那么就证明胰腺炎加重了。如果出现胰腺局部坏死，证明会发生急性坏死性胰腺炎，发展成重症胰腺炎，会有生命危险。慢性胰腺炎有癌变的可能。对于水肿性胰腺炎避免以后复发应该戒烟限酒，低盐、低脂饮食，适当的体育运动都有助于水肿性胰腺炎的恢复。
问题分析：胰腺炎胰腺有水肿、充血，或出血、坏死。临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。
意见建议：建议到医院做X线检查，如果是胰腺炎，腹部可见局限或广泛性肠麻痹。小网膜囊内积液积气。胰腺周围有钙化影
