吃了坏鸡蛋会怎么样

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吃了坏鸡蛋会怎么样
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
孟妍 副主任医师 山东省立医院 其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
吃了坏鸡蛋主要是引起胃肠道的炎症反应,比如腹痛、腹泻,患急性肠胃炎等,严重的还会中毒。
比如散黄蛋是因运输等激烈振荡、蛋黄膜破裂、或者存放时间过长导致的蛋液稀混浊,食用后多会腹泻,疼痛。而臭鸡蛋是由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生的变质,伴有臭味,吃了会中毒。
吃了坏鸡蛋如有不适,建议及早就医,日常将鸡蛋保存在冰箱时注意尖的一头朝下,一旦发现鸡蛋变黑、有异味、发霉等情况,不能食用。
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吃了坏鸡蛋主要是引起胃肠道的炎症反应,比如腹痛、腹泻,患急性肠胃炎等,严重的还会中毒。
比如散黄蛋是因运输等激烈振荡、蛋黄膜破裂、或者存放时间过长导致的蛋液稀混浊,食用后多会腹泻,疼痛。而臭鸡蛋是由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生的变质,伴有臭味,吃了会中毒。
吃了坏鸡蛋如有不适,建议及早就医,日常将鸡蛋保存在冰箱时注意尖的一头朝下,一旦发现鸡蛋变黑、有异味、发霉等情况,不能食用。

孟妍 主治医师 其他 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

臭鸡蛋如果放的时间长,人吃了可以出现腹痛腹泻及发热的情况。
臭鸡蛋是因为蛋白质变性腐败引起的,老吃对身体的免疫力,对肠胃都不好。由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。
如果不小心吃了臭鸡蛋建议多喝水。让水清洗肠胃。出现腹痛腹泻及发热的情况,也就是急性胃肠炎,尽量还是不要吃臭鸡蛋,影响您的身体健康。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

生吃鸡蛋的危害是容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。
有些人喜欢吃生鸡蛋。内觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素。
建议鸡蛋不要生吃,除了无菌鸡蛋,如果感觉身体不适,及时到医院消化科就诊,避免生冷油腻辛辣食物对身体的进一步刺激。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

感冒期间是可以吃鸡蛋的,不会有太大的影响。
鸡蛋富含蛋白质,感冒期间吃一些鸡蛋有助于病情恢复,不过鸡蛋不容易消化,最好不要多吃。如果小孩出现了咽炎或是支气管炎,反复的咳嗽,发烧的表现,就是不能吃的,避免导致咳嗽的症状加重的可能。
感冒后需要多喝水,不吃刺激的食物,避免症状加重。

迟翔宇 主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:诊治慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、呼吸衰竭、肺部感染、肺癌及肺间质病变

常人一天吃1-2个鸡蛋就可以了,由于鸡蛋富含大量的胆固醇以及富含脂肪属饱和脂肪酸,摄入过多会导致动脉和血管出问题。
吃鸡蛋过多,营养不会再吸收利用,蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担,在体内代谢后所产生的大量含氮废物,还都要通过肾脏排出体外,又会直接加重肾脏的负担,所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利,还会造成体内营养素不平衡,多的营养更会转化成脂肪,导致肥胖等。
建议:如果出现以上症状应及时到医院内科检查,一天吃1-2个鸡蛋即可,少吃动物内脏,多吃蔬菜水果,并且保证每天运动。

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一天吃三个鸡蛋没有问题,只不过人体吸收不了。
为了满足不同人的营养需要,又不造成营养过剩,不同人群的鸡蛋食用量会有所不同,比如老年人每天可以吃1至2个,从事脑力或轻体力工作的青年和中年人每天可以吃2个,正处于发育阶段的少年和儿童每天可以吃2至3个鸡蛋,而产妇、孕妇、乳母甚至病人,每天可以吃3个,另外肥胖症和三高患者对胆固醇比较敏感。
建议:每天不必服用过多的鸡蛋;《我国住户膳食指南2016》建议每星期不必超出7个,但是胆固醇较高的人就要注意点吃。

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