这种药物具有降血糖的功效，可以用来辅助治疗糖尿病；还具有止泻的功效，用拿治疗热痢或者是脾虚所导致的泄泻等疾病；其次可以辅助治疗皮肤疾病，例如麻疹。它还具有升阳的功效，用来治疗肾虚。
葛根是一种很常见的中药，味甘，辛，性凉，归肺，胃经。是常用的祛风解表药，为豆科植物野葛的干燥根。葛根里面的葛根素可以帮助增高血管的水平，起到改善血液循环的作用，对身体好处非常多。血压较高的病人，平时应该多食用葛根。它里面还含有总黄酮，通过实验发现这种物质可以起到抑制癌症的作用，可以提高体内抗癌细胞的活性，所以有抑制癌细胞的效果。
一般情况下，对于脑梗死，葛根可以起到一定的治疗效果。具体分析如下：
葛根是一种可以生津止渴、解毒等的中药，可以起到减少血液的粘稠性和降低血糖等作用，从而改善大脑的缺血状况，从而避免出现脑血管性痴呆、瘫痪等并发症。此外，葛根中还富含丰富的铁、磷、钙等微量元素，可以给脑梗死的患者提供足够的营养，还可以有效地抵抗动脉粥样硬化，预防脑梗死的复发。因此对于脑梗死，葛根可以起到一定的治疗效果。
颈椎病在中医骨伤当中属于项痹的范畴，如果颈椎病辨证属于风寒湿痹可以选择用桂枝加葛根汤，或者葛根汤来针对性的治疗，正常多数需要重用葛根才可以起到相应的疗效。一方面葛根这个药物有非常好的发汗解肌的作用，因为项痹病是足太阳膀胱经受邪而导致的，葛根发汗解肌可以祛除足太阳膀胱经的邪气。
吃葛根一般能起到辅助丰胸的作用。
葛根为豆科植物野葛的干燥根，味甘、辛，性凉，归脾、胃经，具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻等功效，对于麻疹不透、热病口渴、阴虚消渴、脾虚泄泻等症状一般能起到不错的治疗效果。由于葛根含有一定量的异黄酮，它是一种天然的植物雌激素，能够模仿女性自身分泌的雌激素，进而刺激乳腺，一定程度上可以起到丰胸的作用。
