维生素B12是成长的必需物质，可有效地抑制贫血，能够保持神经系统健康，消除过敏性症状。如果缺乏可以引起失忆，减退，贫血，记忆力减退，精神不集中等症状，若过量食用，则可出现哮喘，湿疹，药疹，风疹，面部水肿等过敏反应。
维生素b12针剂为抗贫血药物，参与体内甲基转换及叶酸的代谢，促进5-甲基四氢叶酸转变为四氢叶酸。当人体体内缺乏的时候，可以导致DNA的合成障碍，影响红细胞的成熟，还可以促使甲基丙二酸转变为琥珀酸，参与三羧酸循环。此作用关系到神经髓鞘的合成及维持，如果维生素B12不足，神经系统就会出现伤害。所以，主要适用于巨幼红细胞性的贫血，也可以用于神经炎的辅助治疗。
维生素B12可以影响嘌呤和嘧啶的合成，影响核酸的合成，可以促进神经的营养、改善神经传导，缺乏维生素B12的时候会导致神经的疾患，因为维生素B12影响脂肪酸的合成，影响髓鞘的转换，髓鞘出现变性、退化、进行性脱髓鞘的病变，补充维生素B12可以营养神经。
维生素E霜具有美白的作用，淡化黑色素、提高皮肤亮度，使皮肤看起来更加白嫩、细腻，还可以淡化色斑、收缩毛孔，具有很好的美容作用。富含维生素E的食物也有祛斑的作用，在日常生活中可以吃。
维生素k1主要是参与凝血因子二，七，九，十合成，维生素k1缺乏，可导致凝血障碍，维生素还具有镇痛，缓解支气管痉挛的作用，对内脏平滑肌绞痛、胆管痉挛、肠痉挛引起的绞痛有明显的效果。就诊内科检查，腹泻患者可导致维生素缺乏，可以选择补充维生素治疗。
维生素b6有治疗贫血、美发、抑制呕吐、回乳、预防妊娠期糖尿病以及平喘、调节儿童抽筋的作用。有回乳的作用。生育之后服用维生素Ｂ６可以抑制乳汁分泌。回乳功效比雌激素要好，而且迅速没有副作用。