这是部分神经系统起作用的结果.人的死亡有一个过程。一般脑子停止供血5-6分钟，就会开始坏死。但躯体其它部分仍然会受到脊椎神经原的调节和指挥，所以，有刺激时，就会发生抽动，就象去头青蛙实验中，没了头，腿脚仍然能够抽动一样。
常见肝中毒的症状是乏力，食欲不振，脸色异常发黄，肝部微微疼痛，四肢无力，晕眩，肝部微微疼痛。首先要检查看看肝功能的情况。如果肝损坏不严重一般的营养支持治疗即可。如果严重的应对症治疗。同时要加强营养。
脐带血检查就是通过针管穿刺胎儿脐带来取出脐带血，用来诊断胎儿是否有染色体病，特别是21三体综合征，也就是唐氏综合征，还有18三体综合征。大于35岁的孕妇有必要做产前诊断，以诊断胎儿是否有染色体病。
毒蘑菇的外观与无毒蘑菇相似,在野外杂生情况下极易混认,有的毒蘑菇毒性虽小,但进食过多仍可发生严重中毒。
胃肠中毒型：通常的中毒症状是强烈恶心、呕吐，腹痛、腹泻等，毒粉褶菌、臭黄菇和毛头乳菇，黄粘盖牛肝菌和粉红枝瑚菌等毒蘑菇可引起此类型中毒，已知有80余种。神经精神型：已知有60余种。中毒症状是精神兴奋，精神错乱或精神抑制等神经性症状。如毒蝇鹅膏菌、半卵形斑褶菇中毒后可引起幻觉反应。溶血型：主要症状是在1-2天内发生溶血性贫血，症状是突然寒战，发热，腹疼头疼，腰背肢体疼，面色苍白，恶心，呕吐全身虚弱无力，烦躁不安和气促。此类中毒症状主要由鹿花菌引起。肝脏损害型：引起这类中毒有关的种约20余种。除上述已提到含毒肽、毒伞肽的种类外，如环柄菇属的某些种。呼吸与循环衰竭型：引起这种类型的毒蘑菇主要是亚稀褶黑菇。死亡率较高。
建议野外的蘑菇不要食用，无法判定蘑菇是否有毒，保持健康的饮食习惯
出现中毒后，可以先予以催吐，并要服用大量温开水反复多次的进行，并及时到医院予以洗胃、导泻以尽快排出毒物，同时予以补液利促进毒物的代谢排泄。因毒蘑菇里含有毒蕈碱，中毒可表现出有机磷中毒的症状，可以用药物以解毒治疗。中毒还可以导致中毒性的肝损害、心肌炎、肾衰竭，要及时的予以对症支持治疗，严重者要行透析治疗。
需要口服一些药物进行解读，如果严重，就需要通过洗胃或者是可以考虑使用维生素。对于饮食上，可以多吃豆类，同时需要补水，避免因为腹泻或者是呕吐引起脱水的问题。