甲状腺结节术后患者可以适当的吃鸡蛋，鸡蛋中含有优质蛋白，能够促进伤口的愈合，但注意不能吃过多。否则可能会导致胆固醇摄入过多，损伤肝脏和胆囊。
在甲状腺手术后，还可以适当摄入新鲜的水果和绿色蔬菜，常吃的有西柚、菠菜、猕猴桃、苹果、鸭梨莴苣等。但应避免吃海鲜，例如螃蟹、海鱼、海带等。
术后可以在医生的指导下服用左甲状腺素钠片，以抑制结节的生长。并加强锻炼。
甲状腺结节是可以吃牛肉和鸡蛋的。得甲状腺结节的依据其病因到底是碘缺乏还是碘过量导致的结节，而限制或者增加食物当中碘元素的摄入，要尽避免吃一些导致甲状腺肿的物质，含钙和氟比较高的水。要依据甲状腺功能来定，要是有甲亢，则需要限制饮食当中碘的摄入以及。
甲状腺结节能否进食虾取决于病情，一般单纯性甲状腺结节可进食虾。因为这个甲状腺结节对碘的摄取没有禁忌，可以补充很多碘。
甲状腺结节同时合并其余者，甲状腺功能亢进或甲状腺合并炎症者，应考虑控制碘摄入。这种类型的甲状腺结节，除虾外，还有其余型海产品和其余型动物性食物，日常生活中要少吃。这些食物中含有丰富的碘，但需要根据并发症来确定选择的食物。这种情况下，需要根据详细的病情确定碘的摄取。
甲状腺结节的患者是可以吃逍遥丸的,逍遥丸是一种中成药物,它具有一定的活血化瘀的作用,它不会影响甲状腺结节进一步增长,因此甲状腺结节的患者是可以吃这种中成药物的。
但是患者需要注意的是，结节性甲状腺肿是最常见的甲状腺疾病，如果在初期(增生期和胶质贮存期)调整饮食结构，多吃富含碘的食物就可能自愈。甲状腺素类药物也可以治愈此病，但是一旦到了结节期就是不可逆的情况，药物治疗无效。
一般情况下，得了甲状腺结节是否可以不治需要根据患者的病情进行判断，具体内容如下：
1.需要治疗：如果患者得了甲状腺结节，甲状腺结节是恶性的，或出现有其他病症，如甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退等，则需要进行治疗。
2.可以不治：如果患者得了甲状腺结节，但甲状腺功能正常，患者可以不治，但要注意定期复查，并养成良好的生活习惯。
一般情况下，甲状腺结节患者能否吃紫菜，取决于患者有无并发症。
甲状腺结节出现并发症是很常见的，如果合并甲亢、甲减，就要限制碘摄入，此时就不能吃紫菜。如果此时患者摄入过多的碘，会加重甲状腺的负荷，不利于身体健康。如果没有合并这几种疾病，则可以吃紫菜。
治疗期间注意清淡低盐饮食，尽量避免吸烟饮酒，减少高蛋白、高热量、刺激性、生冷食物的摄入。