少量多餐，食易消化、少脂肪、低盐食物；不宜高蛋白饮食，因在蛋白质的代谢过程中会产生许多有害的毒素，会加重肝损伤；进食富含维生素的食品：维生素在物质代谢、转化、合成过程中可作为辅基。
肝损伤病人应饮用低度酒或不含酒精的饮料，如原有基础肝病史则应忌酒。肝损伤病人提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等；不吃零食，睡前不加餐。
饮食调节外，肝损伤者还应注意休息、保持心情舒畅并结合适量的户外运动。因为肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾；适量运动如散步、踏青、打球、打太极拳等，既可使人体气血通畅，又可怡情养肝，从而达到强身健体、护肝保健的目的。
酒精性肝损伤应多食素食，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷，甜腻，辛热及生痰助湿之品，食盐有凝滞助水之弊，因而对酒膨者，应给与低盐，少盐饮食，有出血倾向者，更应忌酒，烟及辛热炙搏之品，湿浊之征明显者，肥甘油腻尤当所忌，若出现精神障碍，神识不清者，应严格控制肉食，供应新鲜流质食物。
肝是人体重要的解毒器官，有一定的解毒功能，能够减少体内的有害物质，保护身体健康。肝病，一般往往是由于经常熬夜，生气，酗酒，抑郁导致的，造成肝脏的解毒功能下降，造成体内毒素堆积。保护肝脏，平时保持平和的心态，愉快的心情，遇事不大喜大悲。平时还要少喝酒或不喝酒，因为酒精对肝的伤害最大。还要多休息，特别是眼部，保证足够的睡眠，避免熬夜。可以常喝一些绿豆水，降肝火，排肝毒。
