有蚕豆病病史者,不能进食蚕豆及其制品如粉丝、豆瓣酱等,亦不能使用可能引起溶血的药物,如抗疟疾药伯氨喹啉、奎宁等、退热药氨基比林、非那西丁等、痢特灵、磺胺类药物,如果收藏衣物使用了樟脑丸,穿衣以前要曝晒,因为萘也可引起溶血。
吃蚕豆会得蚕豆病。蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏所致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖6-磷酸脱氢酶缺陷的情况下食用新鲜蚕豆后突然发生急性血管内溶血。常见于小于10岁小儿,男孩多见。
蚕豆病就是宝宝体内缺乏一种酶,这种酶就叫做G6PD酶,中文名字就叫葡萄糖-6-磷酸脱氢酶。这种病不发病时,和正常人没有什么差别。但是,一旦接触到蚕豆、吲哚美辛等氧化药物、食物时,宝宝就会发病,出现溶血、血红蛋白降低、肝脾肿大。
蚕豆病除了蚕豆不能吃外,各类豆制品,比如豆瓣酱以及能够引起溶血的药物都不能吃,维生素C含量特别高的水果,比如橙子、草莓等也不能吃,蚕豆病主要是指葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症其中的一种,一般跟基因缺陷,遗传有关。
蚕豆病是一种需要预防的遗传性疾病,会因进食蚕豆而引起溶血性贫血。病发时脸色发白、头昏、低烧、畏寒、全身无力、食欲不振、恶心,尿色加深,并伴有呕吐、腹痛、腹泻等症状,重者甚至出现昏迷、休克、脉搏微弱、肾功能衰竭等异常表现。
常常由母亲传染给儿子。由于蚕豆病时跟x染色体有关。如果母亲不是携带者,家里也没有蚕豆病的病史则女儿不会有蚕豆病,但女儿至少会是携带者有一定的几率传染给下一代。