口干口苦可以采用清热解毒的药物来进行用药治疗，平时应该清淡饮食，多吃些瓜果蔬菜，可以吃些苦味的蔬菜，能够起到清热利湿的作用。另外少吃油腻、辛辣食物，有利于消化系统功能的恢复。
如果有口干口苦的症状，吃易消化的食物通常比较好。
如果出现口干、口苦的情况，患者通常可以多吃易消化的食物，对身体比较好，比如金银花、菊花茶等，可以清热解毒，还可以缓解胃火。此外，患者还可以多吃薏仁粥、冬瓜粥、薏仁茶、苦瓜、芹菜、葡萄、梨、莲子心等食物，都能起到一定的调节效果。同时，患者还可以服用中药，对人体有很大的帮助。
考虑是阴虚火旺的显著特征，但阴虚还分肾阴虚、心阴虚、肺阴虚、肝阴虚，可以做一下检查，平时多吃点滋阴降火的东西来调理。少吃辛辣油腻容易上火的食物，多吃点蔬菜、水果，调整生活作息。
出现口苦口干，这属于是肺火大的表现。有这种疾病可以药物治疗。平时还应该尽量注意清淡饮食，不要吃辛辣刺激性的食物，特别应该注意不能吃辣椒，不能喝酒。这些食物容易加重胃火大的症状。应该注意多吃水果和蔬菜，多喝水，还应该注意保持心情舒畅，不能着急和生气，不能有太大的压力。
口干口苦，口水带有一些血丝可能是口腔溃疡，该疾病是一种常见的临床及日常生活现象。中医学在此领域亦有较多的研究与实践。在很多中医学典籍中，都有关于口苦的描述。
内耗、津液亏损、湿热伤津是其病因，肝郁、胆热上溢、胃肠积热是其病因。所以治疗的基础是滋阴降火，增阴生津。在日常饮食中，除采用中医辨证治疗、口服中药之外，还可以选择适当的药膳来改善口苦。
苦多与胆囊疾病有关。还有一些由于胃动力差，食道存在炎症也会引起口苦。另一方面，有的人生活不规律，睡眠休息不足、口腔发炎等人群也易出现口苦的情况。口苦情况应该重视，如果长时间或者经常出现口苦应及时到医院查找病因。