胆囊炎在饮食上需要注意，可以多吃一些维生素高的水果和蔬菜，而且还有的营养也比较丰富，还有就是吃一些高蛋白的食物，能够促进身体的健康，要禁忌辛辣刺激油腻高脂肪高热量的食物，胆囊炎本身就有一些严重的存在，所以饮食上一定要特别的护理。
胆囊炎刮痧可以沿着胆经或者肝经方向进行刮痧，以及点按刺激胆囊穴，阳陵泉，太冲穴等。一般有胆囊炎会出现以及胆区疼痛，墨菲氏征阳性，消化不良等症状，可以使用刮痧疗法改善症状。
胆囊炎的治疗对于没有临床症状的不需要特殊处理。不要暴饮暴食，不要吃过于油腻和辛辣的食物，忌酒。急性发作时，可以通过禁食、胃肠减压，纠正水，电解质，酸碱平衡，止痛药来治疗。如果反复发作，或者伴有结石，可以行胆囊切除术。
胆囊炎可以吃些消炎药，具体用药遵医嘱。吃药不能缓解就要及时去医院就诊。平时饮食清淡，不吃辛辣刺激食物，少油少盐饮食。不吸烟，不喝酒。不吃油炸食品等。注意休息不要劳累和熬夜。
胆囊炎是胆囊常见的疾病，患有胆囊炎，如果经常喝酒，或者吃酸辣等刺激性的食物，很容易导致发炎，甚至发烧、恶心呕吐等，患有胆囊炎，要以清淡饮食为主，这样就可以尽量避免发作。