肉产品中的脂肪是饱和脂肪还是不饱和脂肪?

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肉产品中的脂肪是饱和脂肪还是不饱和脂肪?
医生回答 共6条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
驻站医生6
擅长:全科
病情分析:你好,我来回答你的问题,按照你描述的情况分析,“肉产品中的脂肪是饱和脂肪还是不饱和脂肪?”,这种情况是饱和脂肪酸比较多,尤其是在肥肉中。指导意见:一般动物性的脂肪中都以饱和脂肪酸为主,而植物性的脂肪都是不饱和脂肪酸为主。其实从健康角度来说,要求饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸按一定比例摄入是最健康,因为饱和脂肪酸也有一定的生理功能,只是吃多了才不利于人体健康,造成血脂胆固醇增高。医生询问:
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驻站医生26
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病情分析:你好,根据你的咨询脂肪是饱和脂肪,肉里面的是脂肪,这个不能多吃。指导意见:肉、蛋、奶等动物产品和肉、奶制品是单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)的重要来源。因此,提高肉及肉制品、蛋、奶及奶制品中不饱和脂肪酸(UFA)含量有助于提高全民健康水平和生活质量。医生询问:
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驻站医生28
擅长:全科
病情分析:你说的情况肉里是脂肪,不饱和脂肪在一些油脂里面有一些含量,红花籽油、核桃油,花生油,大豆油等等,指导意见:肉产品的脂肪和不饱和脂肪酸有本质的区别,应该注意多吃植物油,少吃动物油。注意饮食的结构的合理性,蔬菜水果多吃一些,肉类适量医生询问:
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驻站医生15
擅长:全科
指导意见:肉食,动物性的,之类的!由此,绝大部分是,饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸,主要是,亚麻籽油等一类的保健食用油,才具有不饱和脂肪酸。以上是对“肉产品中的脂肪是饱和脂肪还是不饱和脂肪?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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驻站医生13
擅长:全科
饱和脂肪酸的油脂一般为白色固体状,比如牛油、羊油和猪油,都属于含有大量饱和脂肪酸的油脂。鱼尤其是各种海鱼含有不饱和脂肪酸,海鱼中含有不饱和脂肪酸较高,淡水鱼中较少。
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驻站医生20
擅长:全科
你好,不饱和脂肪酸对人体有利,主要不在肉当中。?通常在牛肉、猪肉等红肉中含有大量的饱和脂肪酸,而鱼肉中则含有大量不饱和脂肪酸[
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相关问答

不饱和脂肪酸其实指的就是除了饱和脂肪酸以外的脂肪。这种不饱和脂肪酸是构成脂肪的一种必要的物质。是不会在体内自己合成的,一定要在食物中摄取才能对身体内的不饱和脂肪酸进行补充。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
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牛油、羊油、猪油饱和脂肪酸含量高,饱和脂肪酸多存在于动物油脂,饱和脂肪酸的典型代表就是硬脂酸和棕榈酸。这两种脂肪酸,颜色乳白,质地较硬,但是几乎所有食物中都含有饱和脂肪酸。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

将鱼切成两端;选一块上锅蒸10分钟左右。蒸的时候,可以加入葱姜蒜个一片;蒸完后,去皮、刺,将鱼肉挑放在碗里,用汤匙挤压成泥状;将捣碎的鱼泥加入水,或者米汤调成糊状即可给宝宝食用。

陈瑶 副主任医师 儿科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

饱和脂肪酸易导致血胆固醇的升高,引起心脏病的危险;多不饱和脂肪酸能保护心血管,但是比例过高时,易被氧化产生过氧化物质,造成身体其他的伤害;单不饱和脂肪酸既没有饱和脂肪酸的坏处,又可避免多不饱和脂肪酸过氧化的情况。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
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黑鱼的营养价值与功效有首先降血压,因为黑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,使人体内的高密度脂蛋白胆固醇含量增加,能够避免脂肪堆积在血管上;其次保护心脏,因为黑鱼的不饱和脂肪酸含量比其他鱼类要高,能够达到保护心脏的作用;再次是补充营养,对身体虚弱、营养不良的人起到很好的作用。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
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饱和脂肪酸是构成脂质的重要组份,在日常的饮食中,饱和脂肪酸主要存在于动物的脂肪和乳脂中,大量研究表明,饱和脂肪酸会增加身体内某种酶类的活性,使胆固醇的合成增加,提供人体生命活动所需要的能量,如果饱和脂肪酸的摄入不足,将会导致血管脆性增加,容易造成脑出血,贫血等疾病。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
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