什么食物蛋白质含量特别高但是脂肪含量很少

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我想补充蛋白质增加肌肉,我想知道,什么食物蛋白质含量很高,但是相对于脂肪含量还很少的!但是饮料我只知道每日活菌是零脂肪的!但是蛋白质含量不怎么高啊!有没有蛋白质含量也特别高的食物呢?
医生回答 共3条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
驻站医生21
擅长:全科
病情分析:你好,食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。指导意见:你好,人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性食物中,米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取长补短,大大提高混合蛋白质的利用率,若再适量补充动物性蛋白质,可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。
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驻站医生22
擅长:全科
病情分析:根据你描述的情况来看,含蛋白质高的食物如猪瘦肉、禽蛋类、鱼虾类、牛奶制品、大豆制品等。指导意见:脂肪含量低的食品主要是蔬菜类和水果类,比如:黄瓜、冬瓜、丝瓜荷叶茶、白萝、卜紫菜、韭菜、苹果、柠檬等。还有鹌鹑肉是高蛋白低脂肪。以上是对“什么食物蛋白质含量特别高但是脂肪含量很少”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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驻站医生4
擅长:全科
病情分析:一般海鲜和蛋类蛋白质含量较高。指导意见:一般建议多食用蛋类和鱼虾等食物,蛋白质含量较高脂肪相对较少。
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燕麦是谷类物中蛋白质含量最高的食物。赖氨酸含量比小麦粉还要高,这就有利于食物中其他氨基酸的吸收。可能是糖尿病人比较头疼的一件事,因为不知道如何平衡糖份和蛋白质。含糖量低,蛋白质含量高的食物,是糖尿病人的极好的食物。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

得减少蛋白质的摄入,特别是高蛋白的食物,一般需要配合身体肝功和肾功能代谢检查查看是否存在代谢异常忌食辛辣刺激性食物和过于油腻的食物注意多喝水多代谢。

何洁 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

猪肉中的蛋白质含量较高,通常在10%-20%,猪肉中的蛋白质为优质蛋白质,易于人体吸收。猪肉在不同部位的肉所含蛋白质有所差异,其中猪瘦肉蛋白质含量高,甚至可超过20%。猪肉中还含有B族维生素以及丰富的矿物质如铁,钙,磷等,但猪肉的脂肪含量也很高,高脂血症和肥胖人群要限量食用。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

鲤鱼的蛋白质含量很高。而且很容易被人体吸收,吸收率高达百分之96,还能给人体提供很多的营养,比如氨基酸,矿物质等。而且鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,适合减肥健身的人事。因此,很多地方的人都说吃鱼可以长寿。而且鲫鱼还可以预防动脉硬化,冠心病的。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

既然奶粉中的蛋白质重要。
很多在选择奶粉的时候,都倾向于那么蛋白质含量比较高的奶粉。其实这种选奶粉的做法是错误的。要知道奶粉蛋白质含量高并不就是最好,也就是说并不就是最适合宝宝。相反,宝宝对于蛋白质的摄入,一旦过量,反而对身体造成一定的危害。
建议如果孩子的肠胃功能较弱,还是选择一些蛋白质含量低的奶粉,在添加奶粉时要少量多次的添加,同时注意观察孩子的大便情况。

孟妍 主治医师 其他 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

食物中含的蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白。含有动物蛋白高的食物有奶类,如牛奶,羊奶,马奶,酸奶,奶酪等。肉类,如牛,羊,猪,鸡,鸭,鹅,兔,鸽子等肉。海产品,如虾,鱼,螃蟹,贝,海参,鱿鱼等。

陈瑶 副主任医师 儿科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。