肝病最好吃什么

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乙肝病吃什么菜最好,
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
驻站医生19
擅长:全科
你好,主要是进食绿色蔬菜,并注意不要摄入过多蛋白质
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肝炎病人首先需要多吃各种蔬菜,水果,粗粮,粗纤维食物,还可以每天保持一杯豆浆,多吃鱼,每天保持一个鸡蛋,含有丰富蛋白质的食物都可以吃,尽量不要吃辛辣食物,油炸熟,不要过度劳累,不能熬夜。

赵金秋 副主任医师 传染科 重庆医科大学附属第一医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

肝病最怕吃动物肝脏。许多肝病都会存在这样一个误区:吃动物肝能“补”,好处多。事实上,这是一个错误的观念,虽然肝脏是代谢和解毒的重要器官。但是,动物肝脏并不能完全的将毒素排出,其余保留的毒素对人体的伤害是极大的。另外,动物肝脏含有铜金属元素,而肝病无法协调体内铜离子,吃多了容易造成肝脏贫血。

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微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,但对正常肝细胞无明显影响。补硒是预防肝癌和肝病的有效措施。人体对硒的储存能力较弱,需要经常食用含硒量高的食物才能获得足够的硒。蘑菇是硒的良好来源。蘑菇中含有的硒元素,数量多,容易被人体吸收,应多吃一些。

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葡萄是一种很好的选择的,因为葡萄中含有一些丰富的矿物质的成分的,以及一些维生素的物质的,对于补气血等是有很好的效果的。香蕉是一种很常见的水果的,因为香蕉的热量是很低的,而且还很有营养,香蕉里面还含有钾的成分的,是可以帮助肝细胞的再生的。以“酸入肝”著称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

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出现肝病要多补充B族维生素特别是对爱喝酒的人,B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性,要吃些豆类、牛奶、植物油、香蕉、西兰花、枸杞、柠檬是养肝排毒的功效,西红柿含有丰富的番茄红素,肝功能不好的人可以常吃西红柿。

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肝病吃蘑菇。蘑菇营养丰富,是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源,蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等,具有提高机体免疫力、通便排毒的作用,肝病病人宜常食用。

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