肝炎应该多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白且易消化，多吃新鲜蔬菜和水果，增加vc的含量；还有红枣具有补血养肝的作用，马蹄有解毒以及退黄疸的作用，葡萄有护肝和增进食欲的作用。
由肝炎病毒使肝细胞破坏、肝组织破坏重构、胆小管阻塞，导致血中结合胆红素与非结合胆红素均增高，所引起的皮肤、黏膜和眼球巩膜等部份发黄的症状。首先绝对要忌酒，另外注意少食辛辣生冷刺激及油腻食物。不要过度疲劳和情绪波动，适当的锻炼增强体质。
丙肝以筛选部分抗丙肝病毒新药物为主。
以吉三代为例，这些抗丙肝病毒药物是通过标准口服来治疗，一般病人3个月为一疗程，即可完全痊愈。开展丙肝病毒基因分型检测工作，有肝脏功能显着异常，护肝也需同时强化、降酶和其他综合处理。如果没有发现有肝炎症状，可以继续使用抗病毒药以及对症支持疗法，这样能够起到一定程度上的缓解作用。经过积极的治疗与处置，绝大多数能除去病毒，可彻底治愈。丙型肝炎实际上主要经血液传播，也可经母婴传播、性传播等，感染发生后，要注意预防传染。上述计划仅供参考，具体用法请以药品说明为准，也可在正规的医院遵医嘱。
肝炎是一大类疾病的总称，分为多种不同的类型，治疗方案有所差异，使用的药物也不相同，需要在医生指导下对症服用药物。
针对病毒性的肝炎，如乙肝、丙肝等，关键在于消除肝脏感染，应服用抗病毒药物，抑制病毒的扩散或复发，患者常可配合服用干扰素制剂治疗。由于肝炎可导致转氨酶含量上升，引起肝脏损伤，所以对于其他类型的肝炎，除了病因治疗外，还可应用降酶和保肝护肝的药物，常见如葵花护肝片。该药物具有降低转氨酶的作用，能够激活肝细胞，排出肝毒素，修复肝组织。如患者为病毒性肝炎，可以遵循医师建议联合恩替卡韦用药，对肝功能保护有积极作用。
肝炎的患者除了要坚持用药治疗外，在生活中要多吃一些清淡有营养的食物，合理饮食对于病情有一定的帮助。
必要时及时到医院选择抽血看一下肝功能等是否正常的，同时建议戒酒等较好的，饮酒对肝脏的损伤等还是比较严重的。多吃清淡的食物较好的，是少吃油腻的，是低盐低脂饮食等即可，观察是否伴随属于差，皮肤黄等不适的情况。