一般情况下，肠炎结肠炎可以使用饮食调整以及口服药物的方式进行治疗。具体分析如下：
1.饮食调整：通常来讲，建议肠炎结肠炎患者可以适当吃葡萄、菠萝、橘子、菠菜等富含维生素的水果和蔬菜，加速炎症的消散，可以使症状得到缓解，少吃肉类食物。
2.口服药物：除饮食调整外，患者还可口服乳酸菌素片、多酶片等增加肠道有益菌的药物进行改善肠道功能。
对于很轻的结肠炎，不需要进行治疗；病人要根据病情的轻重进行治疗，首先是药物治疗，其次是饮食控制，再次是情绪的保持，即平时生活中注意情绪保持，良好的生活规律，如果治疗得当则无需手术；爆发性结肠炎，需要入院进行手术治疗。
治疗结肠炎的药物如下：
结肠部位由于细菌、病毒、真菌等微生物感染引起的炎症，就是结肠炎，建议患者可以在医生的指导下，服用柳氮磺胺吡啶、强的松、地塞米松等药物进行治疗，改善症状；日常生活中，患者要注意饮食健康，以高蛋白和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，多吃奶制品、牛肉、鱼肉、动物肝脏等蛋白质含量丰富的食物，少食多餐，保证营养均衡，保持心情舒畅，适当运动，比如慢跑、游泳等。
慢性结肠炎艾灸可以取穴中脘、神阙、关元、天枢和足三里。丰隆和阴陵泉是祛湿大穴，也可以加上。结肠炎属于肠道疾病的一种，是以结肠、乙状结肠和直肠为发病部位的肛肠病。表现为直肠、结肠因各种致病原因而导致肠道的炎性水肿、溃疡、出血病变。
结肠炎确诊需进行肠镜检查，还可根据患者的症状进行判断，比如腹痛、呕吐，腹泻等，但因为病症不具有典型特征，所以还是建议进行检查。
病人应注意劳逸结合、不应过度劳累、冷暖适度。适当参加体育锻炼增强体质，平时要吃松软、有营养、热量充足的饮食，宜少不宜多。补充各种维生素。不要吃生食、冷食、油食，讲究食品卫生，以免肠道感染引起或恶化。忌烟，酒，辛辣，牛奶及乳制品。
乌梅丸是不能治好结肠炎的，只能缓解结肠炎的症状，结肠炎患者要注意劳逸结合，不可太过劳累，注意衣着，保持冷暖相适；适当进行体育锻炼以增强体质。一般应进食柔软、易消化、富有营养和足够热量的食物。