这是由多种肝炎病毒引起。其特点是传染性强，传播途径复杂，流行性广，发病率高。肝炎是由身体过度劳累引起的，这是由许多因素引起的，包括压力、情绪波动、晚睡、性损伤等，这些都是肝炎的原因。饮食不好。饮食失调也是导致肝炎复发的原因。
肝炎一般能引起的症状有食欲下降、腹胀、恶心呕吐等。
导致肝炎的原因有很多多，不同病因引起的症状也不相同，常见的表现有：食欲下降、腹胀、恶心呕吐、四肢乏力等。严重的患者还会出现肝区疼痛、肝肿大等症状。肝炎患者一旦发生以上的情况，要到医院做详细的检查，然后进行科学的治疗。如果是病毒感染，可以在医生指导下使用抗病毒的药物。
肝炎的病人要根据自己的具体情况来进行膳食的调整。
根据自己的情况，尽量不要吃辛辣、刺激性、发霉、油脂等的食品，同时要注意戒烟戒酒，多吃多餐，注意营养。肝炎病人一般的情况下，可以吃正常人的日常膳食，但是肝脏发生了严重的腹水，要尽量不要吃过于硬的油腻的东西，也不要吃太多的油腻的东西，比如肝性脑病，肝昏迷等，要尽量不要吃太多的蛋白质。
造成肝炎的原因是跟个人的体质，以及饮食等都有一定的关系。应做一下消化系统的检查，看是否有胃部，或者肝胆部位的病变等所导致的。到医院做个肝功能，肝胆脾胰腺彩超，胃镜检查。明确诊断针对性治疗。
比较常见的原因就是病毒性肝炎，指的是一大类嗜肝病毒感染造成的肝脏炎症损伤，主要包括甲肝，乙肝，丙肝，戊肝，丁肝等，另外还可能见于一些非特异性的嗜肝病毒，比如常见的EB病毒，巨细胞病毒等，这些病毒感染肝脏以后，通过直接损伤或者是免疫性损伤，造成肝脏的炎症破坏，引起转氨酶等指标升高。
