一定要注意饮食，少油少盐少糖，少脂肪摄入，多吃蔬菜，不抽烟喝酒，不过度劳累，每天做一定量的运动。轻度脂肪肝者食用水果主要选择一些低糖的水果，例如苹果、猕猴桃、柚子等。
轻度脂肪肝可以吃以下几种食物：
一、粗食品及粗谷物。对轻度脂肪肝患者来说,每日食用粗粮和粗谷类是最好的,因为这样可以有效地控制自己身体对碳水化合物的摄入量,从而有效地缓解病情。
二、银耳。银耳含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对人体有很好的保健作用,而银耳中所含的银耳多糖不仅能有效地改善身体的肝功能和肾功能,还能有效地改善身体的肝功能。
平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
肝实质显示“光亮肝”?肝脏形态稍大，实质显示微细致密的散射光点。轻者好似薄雾朦胧，重症病例则呈“大片雪”样肝实质回声，并呈现波浪起伏曲线之表面声像。当肝回声明显强于脾、肾回声时对脂肪肝的诊断才具有肯定价值。
轻度脂肪肝多久能恢复需要根据具体情况来确定：
轻微脂肪肝的治疗需要多长时间才能痊愈，具体原因是个人的肝功能和对油脂的新陈代谢的适应程度也是不一样的。
此外，根据治疗方案、膳食和锻炼的不同，对肥胖患者的疗效也会有一定的影响。所以，要在最短的时间内达到最好的治疗结果，就必须要重视正规的药物疗法，要有规律的调整，要坚持下去，要坚持锻炼。
一般来讲，轻度脂肪肝患者是不太会出现肝区疼痛的症状，只有中度、重度脂肪肝患者才会出现肝区疼痛的情况。
因此如果检查出来轻度脂肪肝，需要及时改善生活方式和饮食习惯。并加强体育锻炼。
如果出现了疼痛，同时伴有乏力，食欲欠佳，消化不良等情况，一般是大量脂肪在肝脏里面堆积出现了炎症浸润的现象，最终出现肝脏肿大过度牵拉肝包膜肝区。此时就需要及时到医院进行检查和治疗了。
轻度脂肪肝可以吃黄瓜：黄瓜中含有的细纤维成分有促进肠道毒素排泄和降胆固醇的作用，西红柿：西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，经常食用对脂肪肝有好处，萝卜：萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，对脂肪肝的治疗也是十分有益的。