急性荨麻疹可能是饮食、感染、物理等方面的原因引起的，具体分析如下：
1.饮食：如果患者喜欢吃动物性蛋白质、植物类食品以及含有食品调料和添加剂的食品，可能会导致过敏，从而引发急性荨麻疹。
2.感染：病毒、细菌、霉菌、寄生虫等方面的感染均可能会造成急性荨麻疹。
3.物理：寒冷、炎热、阳光、摩擦、紧张也可能会诱发急性荨麻疹。
一般情况下，急性荨麻疹可通过口服药物、注射药物等措施进行止痒，具体内容如下：
1.口服药物：可以使用川百止痒洗剂、肤舒止痒膏等，具有一定的抗炎症、镇痛效果。可以服用一些具有很好的镇痛作用的抗组胺类药物，比如盐酸奥洛他定片、地氯雷他定分散片、左西替利嗪片等。
2.注射药物：若口服药物效果欠佳，还可以在医生指导下使用糖皮质激素药物进行注射治疗。
急性荨麻疹的引发原因有很多，有的说是病毒感染导致，有的时候也是真菌感染导致，而且有少部分病人是吃了辛辣刺激的食品导致，所以平时应该注意护理好自己的皮肤状况，更应该做好皮肤的清洁卫生。
引起急性荨麻疹的原因就是过敏，过敏的原因有多种多样。绝大部分患者发生急性荨麻疹，并不能够找到特殊的原因。但是临床上比较常见的引起急性荨麻疹的，像吃特别的东西或者接触特别的东西，比如海鲜、蚕蛹类高蛋白食物或者特殊的蔬菜、水果，像芒果。
过敏因素导致的荨麻疹，如果不进行治疗，很有可能会导致慢性荨麻疹，这种现象，一般不要等着自己恢复身体是受不了的。可以配合一些口服的脱敏的药物。荨麻疹从中医上讲就是血虚风燥，胃肠湿热等原因引起，患者可以用中药进行调理性治疗，逐渐清除体内的燥，热。虽然没有西药见效快，但是疗效稳固，副作用较小。
急性荨麻疹的治疗方法是应停用致敏药物及实物，找出病因，查验过敏原，以消除病因为主，感染时应用抗生素。急性荨麻疹是一种临床常见病，以瘙痒、风团或伴有血管性水肿为特征的变应性皮肤病。