肾炎可以多吃真菌,白菜、橘子、银耳、桃、杏、山药、菠菜、土豆、油菜等。水果基本上都能吃,热性的水果尽量要少吃,比如荔枝,榴莲。不要吃豆类食品,包括黄豆、青豆、豆腐、豆制品。容易加重病情。
肾炎不宜吃太咸的食物,比如咸菜、咸鸭蛋、豆腐乳、皮蛋、腊肉、泡菜等,避免发生加重水钠潴留。不能吃劣质蛋白含量多的食物。如豆干、豆腐、油豆皮、豆浆等豆制品,含有的蛋白质多为劣质蛋白,避免加重肾脏负担。不能吃含有油脂较多的食物。比如肥肉、鸡蛋黄等。
一般情况下,儿童狼疮性肾炎可以吃低盐饮食、低蛋白饮食和富含维生素C的食物等。
狼疮性肾炎患儿一般都存在蛋白尿或肾功能不全,需要采取慢性肾脏病饮食,同时需要满足儿童生长发育的需要,同时要限制蛋白质摄入量。(可以吃西红柿、青菜、西兰花、黄瓜、猕猴桃、橙子、苹果等富含维生素C的食物,促进疾病恢复。在饮食上要注意尽量避免吃麻辣食物,忌饮浓茶和咖啡,避免饮酒,以免刺激肾脏后加重病情。
有肾炎的患者平时应该清淡饮食,吃一些苹果是可以的,肾炎是由免疫介导的,炎症介质(如补体,细胞因子,活性氧等)参与的,最后导致肾固有组织发生炎性改变,引起肾功能减退的疾病。
肾炎患者早餐可以吃低盐、低脂、优质蛋白的食物。肾炎的病人,疾病的不同时期,对于食物的要求也不一样,在肾炎的早期,有蛋白尿,血尿,但是肾功能是正常的。饮食主要要求低盐,少吃油腻油炸类的,蛋白质以肉蛋奶为主。