最近吃的多而且很容易饿可能是以下原因导致的：
多吃还会出现饿的症状，主要是因为患上了糖尿病或者是甲状腺机能亢进。患上糖尿病的人，特别是一型糖尿病，由于体内的胰岛素分泌降低，无法充分吸收葡萄糖，所以会被人误以为是葡萄糖不够，从而导致出现饥饿。此外，患有糖尿病的人，由于尿液中的葡萄糖会被排泄出来，所以会有一种饥饿的感觉。甲亢是人体新陈代谢较强，能量消耗较大，饮食多，消瘦，易饿，所以要做好血糖、甲状腺功能等方面的检测。
一般情况下，晚上容易饿可能是肠易激综合征、十二指肠溃疡等原因导致的。具体内容如下：
1.肠易激综合征：晚上容易饿可能是肠易激综合征导致的，患有此病的患者就容易出现肠道蠕动亢进的情况，从而更容易出现饥饿的情况。
2.十二指肠溃疡：如果患者患有十二指肠溃疡，在夜晚的时候，患者的胃酸分泌会比较旺盛，从而更容易消化食物，导致晚上容易饿。
孕晚期是胎儿生长的高峰期，胎儿体重的一半都是在时期长成的，而且各个器官的功能在时期会进一步完善，所以胎儿需要大量的营养物质，而这些营养物质都是从母亲的体内摄取的，母亲所需要的营养物质也是比较多的，所以容易感觉到饥饿。
孕早期容易饿的情况如下：
在怀孕后由于胎儿所需要的营养过大，而母体需要摄入到更多的食物来补充营养。还有一种可能是由于孕激素的作用下，导致孕妇胃口大开，也有可能是由于孕吐所导致肠胃空空，所以需要更多的食物，但是孕妇在怀孕期间也要尽量少吃生冷辛辣刺激的食物，多吃新鲜的水果蔬菜和五谷杂粮等，最好少食多餐。
肚子很容易饿有生理性和病理性之分，有些正常人机体代谢比较快，就容易出现肚子饿的情况。常见于生长发育比较快的阶段，比如婴儿期、青春期、妇女哺乳期等。另外要警惕疾病导致的，比如甲亢患者、甲状腺激素增多，从而提高了神经、消化、循环的系统兴奋性，常常容易饥饿、多食、身体消瘦。
一般情况下，吃了容易饿可能是因为消化道功能不好、甲亢、低血糖等原因引起的，具体内容如下：
进食后会出现饥饿感，最常见的原因是肠胃的机能不佳，无法将所需的食物全部转换成体内所需的物质，造成血糖过高，很容易造成进食后很快就会再次饥饿。也有可能是因为甲亢引起的，因为体内的甲状腺激素会增加，导致新陈代谢加快，从而导致消瘦、饥饿、脾气暴躁等。也有可能是由于体内的血糖水平比平时要低，导致容易产生饥饿感。