牛皮癣是由于慢性炎症的一种，牛皮癣病因复杂，其主要与遗传，精神，心理，感染因素，包括病毒感染和细菌感染，其中链球菌感染与银屑病的发病关系密切，内分泌失调，免疫力下降，代谢障碍，外伤等有关。
受潮、感染、饮酒、服药及精神紧张是诱发牛皮癣的主要因素。环境因素与发病年龄有关，且季节、气候在银屑病的发病和复发方面有影响，是一种常见的具有特征性皮损的慢性易于复发的炎症性皮肤病。初起为炎性红色丘疹，约粟粒至绿豆大小，以后逐渐扩大或融合成为棕红色斑块，边界清楚，周围有炎性红晕，基底浸润明显，表面覆盖多层干燥的灰白色或银白色鳞屑。
牛皮癣从医学上称为银屑病这种疾病，和机体的免疫力低下，外力刺激，药物刺激，精神创伤，遗传因素都有直接关系的，是属于综合致病因素所致，不是一个过敏性的病，是一个自身免疫性的病，所以吃东西就忌酒跟刺激性食物，像辣椒这些，其他的不忌。
牛皮癣的晚期症状可能会导致全身广泛疼痛和瘙痒。具体的和个人牛皮癣的种类有一定的关系，日常的生活中要注意好皮肤的清洁和护理的情况，可以使用一些抗生素和抗炎药进行治疗。饮食上也要合理的控制。
身上有牛皮癣是一种很严重的皮肤类型疾病，出现牛皮癣这种原因和平时没有做好皮肤的护理有着很大的关系，而且它具有一定的遗传性。在出现牛皮癣之后要注意及时的进行治疗，现在可以选择使用药物进行治疗，并且牛皮癣的治好率还是非常高的，在饮食上要注意清淡为主，不要吃刺激性的东西。
牛皮癣到目前为止病因不明，可能和遗传或者自身免疫系统有一定相关性，平时要注意增强体质，尽可能的不要感冒，不要喝酒熬夜，也不要吃牛羊肉等辛辣刺激的食物，以免诱发该病。