白发变黑，如果散在的几根头发变白，不用管，一部分可以自然恢复；假如数量多，可以染发，因为变白的头发很难修复成黑色头发。如果是一块变白，要考虑头皮白癜风，这时需要按照治疗白癜风的原则进行治疗，可以外用和口服药物，甚至照紫外线，可以把毛囊里受到损伤的黑素细胞救活，白发变成黑发。
白发是由于肾虚造成的，所以患者可以服用更多的补肾壮阳药物来帮助缓解它。此外，应该注意合理和清淡的饮食，保证充足的睡眠，不要熬夜，坚持多吃富含维生素的食物。可以使用一些纯植物洗发水。多吃枸杞和羊肉可以补肾。
桑叶的桑叶水能治疗白头发，少白头可以是多种因素引起的。比如遗传，营养，精神因素等，首先请判定引起少白头的原因，然后针对性地处理。保持乐观开朗的情绪。注意锻炼身体，劳逸结合。
日常生活可以吃核桃、黑芝麻、黑豆等食物。白发也与营养不良密切相关，可以补充微量元素。白发与肝肾虚弱、肝热、血热、遗传等有关。也可以多吃猪肝、鸡肝、猪肾和其他食物。平时一定要注意工作和休息的结合，尤其要注意多休息，不要熬夜太晚。
头发变白有好多原因，对于生理性的因为年龄增长引起的白发，一般是没有很好的疗效的，另外由于缺乏维生素、微量元素或者是营养不良等引起白发，平时可以多吃蔬菜水果以及富含营养的食物。
