银屑病俗称牛皮癣，是一种慢性炎症性皮肤病，病程较长，有易复发倾向，有的病例几乎终生不愈。该病发病以青壮年为主，对患者的身体健康和精神影响较大。临床表现以红斑，鳞屑为主，全身均可发病，以头皮，四肢伸侧较为常见，多在冬季加重。
牛皮癣患者饮食一般来说，酱油不经过加热也是可以食用的。但是由于牛皮癣病友本身免疫力下降或者紊乱，吃酱油，适量就行。甚至可能混入多种致病细菌，牛皮癣患者如果吃了这样的酱油就会危害健康。
银屑病属于一种皮肤病，具体病因不是很明确，可以在皮肤出现发红，搔痒，脱皮等异常症状，很难治好。可以使用相关软膏治疗，也可以到正规医院皮肤科检查，在医生指导下进行治疗。平时要注意皮肤卫生，不要吃辛辣的食物，防止出现异常影响。
银屑病是一种具有特征性皮肤损伤的慢性复发性皮肤损伤，与感染因素、遗传因素和免疫功能障碍有关，会出现明显的皮肤、背部周围的红色变化，各种外部刺激会加重病情。
寻常型牛皮癣是最常见的一型，多急性发病。典型表现为境界清楚、形状大小不一的红斑，周围有炎性红晕稍有浸润增厚，表面覆盖多层银白色鳞屑。鳞屑易于刮脱，刮净后淡红发亮的半透明薄膜，刮破薄膜可见小出血点。皮损好发于头部、骶部和四肢伸侧面。部分病患自觉不同程度的瘙痒。皮损特点，好发部位，季节性就可诊断。平时注意锻炼身体，增强自身抵抗能力。