牛皮癣是比较难以诊治的，尽量不能吃海鲜之类的，可以吃点鸡肉，羊肉之类，尽量少吃。平时一定要多吃含维生素的水果。一定要多喝点温开水。重要的方法主要就是提高自身的免疫力，增强抵抗力，避免这种病情加重和复发。同时也可以外用一些皮癣的药膏等进行调理。
牛皮癣的平常不可以吃煎炸食品，油腻的食品，还有其他一些难以消化的食物，这会导致病情加重的，平常应该多吃一些维生素含量高的食物，平常洗澡不可以用太热的水，还要多点锻炼身体，加强自身免疫力。
牛皮癣属于自身免疫性疾病，很难治好，容易复发，是可以适当吃一些瘦肉的，可以补充蛋白质，建议适当锻炼身体，提高机体抵抗力，少吃辛辣油腻刺激性食物，少吃鱼虾蟹，海鲜等发腥的食物。
患有牛皮癣病的患者和感染、遗传、免疫等有一定的关系，特别是吃一些维生素C，维生素D以及维生素AB，不要吃一些辛辣刺激性食物，不要喝酒，在饮食上吃一些清淡一点，多吃新鲜的水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋、瘦肉。
牛皮癣是比较难根治的，比较容易反复发作的，主要是由于血液有毒素或者自身免疫力差导致的。不能吃海鲜之类的，可以吃点鸡肉，羊肉之类，尽量少吃。平时一定要多吃含维生素C的水果。一定要多喝点温开水。
牛皮癣一般蔬菜都可以吃，但尽量不要吃一些内热太重的蔬菜，如韭菜等。或者尽可能少吃，更适合吃温和的蔬菜。同时，海鲜、火锅、烧烤、油腻、油炸等食物需要避免。多喝温水，少喝饮料，少吃甜食，避免吸烟和饮酒。根据医生的建议，对症治疗是通过中西医结合进行的。