糖尿病患者不可以献血。献血本身是一种有创的，使体内的血转移到体外，创口很容易对虚弱的糖尿病患者造成感染。如果血糖不稳定的前提，针眼会出现感染，甚至出现其他疾病，而且伤口也比较难以愈合。
一般来说，患有糖尿病的人不可以捐献血液，因为捐献血液会导致多种疾病。
糖尿病病人应遵守献血者的体检规定，禁止捐献血液。献血人员的体检标准中应清楚地标明有内分泌疾病、甲状腺机能疾病、肢端肥大症、尿崩症等疾病。不能捐献血液，因此不能给患有糖尿病的人提供血液。
糖尿病病人体内的糖代谢异常，使其体内的激素失调，长时间的高血糖可引起多种疾病的发生。血液捐献会使情况恶化，导致头晕，心力衰竭，以及严重的贫血症。由于血液透析属于创伤性手术，所以在治疗过程中，病人的伤口很难痊愈，很可能导致感染。
有糖尿病的人可以食用小龙虾。
虾仁含有丰富的蛋白质和钙。不过要有数量的限制。对糖尿病患者来说，要坚持按时、定量的原则，每日按要求进料和排泄，以保证身体健康。另外，还应该限制蛋白质的摄入量，但是一次通常要按照正常的重量计算，然后减去20%至25%的卡路里，或者10-10的能量。到1.8左右就行了。有糖尿病的人可以食用小龙虾，不过要注意量不要超出一日的摄入量。
糖尿病患者可以吃萝卜。
糖尿病人是由于血糖浓度升高而导致的胰岛素分泌不足而形成的代谢性疾病。引起糖尿病之前都会出现高血糖的情况，若高血糖未得到合理控制，就会造成糖尿病。因为萝卜属于低糖的食物，并且含有丰富的维生素可以提高患者的抵抗力。此外，萝卜含有的一些物质能促进患者体内糖分的代谢帮助患者降低血糖的作用。此外，萝卜还能促进肠胃蠕动预防便秘。
糖尿病患者可以适量食用小米饭。
糖尿病是一种代谢性疾病，主要表现为高血糖。小米含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质及多种矿物质，小米中含有的碳水化合物可以转化成葡萄糖。小米饭含有丰富的营养物质，能够增强人体的免疫力，小米饭的含糖量比大米和白面要低一些，所以糖尿病患者可以少量的吃小米饭。虽然小米饭是一种高升糖食品，但作为粗粮的小米饭能促进糖向能量的转化，小米吃太多会导致餐后血糖过高。
肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪，属于人体的一种必需的营养，可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质，对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤，例如羊肉汤，牛肉汤等，这样可以减少体内脂肪的摄入，糖尿病患者要注意控制饮食，尽量少吃高热量的食物，尽量选择低热量的食物，建议患者清淡饮食。