吃饭时嘴角忽然出现三个水泡的原因较多，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吃饭时嘴角忽然出现三个水泡可能是病毒感染、肠胃上火等导致。建议患者出现这一症状时，及时就医，查明病因后对症治疗，以免耽误病情。
在日常生活中，患者应保持休息环境安静，规律作息，避免熬夜、过度劳累，定时进餐，注意摄入新鲜食物，控制糖摄入量，适当多吃新鲜蔬菜。
一般情况下，嘴角长水泡可以通过药物治疗、生活护理等方式进行改善，具体内容如下：
嘴角长水泡可能是单纯疱疹造成的，单纯疱疹是一种由单纯疱疹病毒引起的感染。局部处理，单纯疱疹不伴有继发性感染，可以外用阿昔洛韦软膏或喷昔洛韦软膏；如果是继发性的细菌感染，可以用百多邦或红霉素软膏涂于水疱部位。对于重度患者，可以采用全身疗法，口服泛昔洛韦片、阿昔洛韦片等抗病毒药物。
不要挑破，嘴角起泡有可能是因为体内上火或者是局部皮肤引起的炎症症状。很容易受到外界细菌的感染。可以通过涂抹药物食用药物治疗。在饮食方面，不要食用辛辣、带有刺激性的食物，多吃新鲜的水果蔬菜。
嘴角起了泡，这个不能挤破的，就是口周疱疹。考虑是病毒性感染。一定要注意护理。护理不当，结痂脱落延迟恢复时间。规律作息，以免上火。多喝水，少吃辛辣刺激食物，先清淡饮食。
一般情况下，嘴角起小水泡可能是以下原因导致的：
1.疱疹：与人体的免疫力和疱疹病毒感染有很大的相关性。主要发生在唇部、口角等部位，因此嘴角起小水泡可能是疱疹导致的。
2.过敏：如果患者对化妆品、花粉、海鲜等过敏，皮肤容易出现红肿、瘙痒、起水泡，要尽量远离过敏物品，因此嘴角起小水泡可能是过敏导致的。
在肥胖患者的皮下出现疙瘩，有如下情况：
1.由于脂肪含量高，会有一种类似绿豆大小的脂肪颗粒。用手触碰时，会有一种类似于疙瘩的感觉，只要减肥，基本就会回复到原来的状态。
2.也有可能是因为多发性脂肪瘤，一般出现在肢体和躯干的皮肤下，由脂肪组织堆积而成，周围有一层薄薄结缔组织，多发脂肪瘤，只要不是很疼，就可以不做手术。
3.如果脂肪瘤在短期内有明显的增大，或者是对人体的美观造成了一定的影响，可以在局麻的情况下进行手术，切除后需要进行病理检查。