一般情况下，急性肠炎可在医生指导下使用药物进行治疗，具体内容如下：
急性肠炎是一种较为普遍的疾病，主要症状是急性腹痛、腹泻，同时还会出现轻微的恶心、呕吐等症状。如果是轻度的胃肠炎，可以服用蒙脱石散、颠茄片、左氧氟沙星等药物。重度的急性胃肠炎要卧床休息，通过静脉输液保持血液的正常，电解质和酸碱代谢的平衡，静脉滴注依替米星注射液。还可以服用蒙脱石散止泻，如果恶心、呕出现反酸，可以口服奥美拉唑。
一般来说，急性肠炎的症状与治疗如下：
腹泻次数多，排泄量大，隐隐腹痛或间断性痛腹痛，发热等全身中毒等都是急性肠炎的主要表现症状，建议患者根据自身实际情况及时前往医院就诊，在医生的指导下通过及时补充体液、静脉输注左氧氟沙星注射液等抗生素的方式进行治疗。
日常生活中，患者应当注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，有利于身体恢复。
小儿急性肠炎后的饮食应避免油炸食品，可以适当吃些流质食物。
小儿急性肠炎后要注意不要吃油腻和油炸的食品，尤其是在患有急性肠胃炎的时候，不要吃这些不卫生的食品和柑橘。脂肪会对肠胃造成一定的阻碍，而桔子是酸性食品，可能会引起胃部不适。小儿急性肠炎后可以吃流质食物。有些人得了胃肠炎后会出现腹泻、呕吐等症状，此时人体会出现脱水的情况，体内的水分和电解质会减少，建议多吃一些流食，例如粥，减少肠胃的消化压力，同时还要多饮水，多补充一些钾盐和糖。
一般情况下，急性肠炎可以通过药物治疗、生活护理等方法改善，具体内容如下：
出现急性肠炎时，要明确原因，明确原因。如果是因为细菌感染引起的，可以服用诺氟沙星、盐酸黄连素等抗炎的药物，再加上蒙脱石散，可以起到抗炎症和涩肠止泻的效果。消化不良引起的腹泻、恶心、呕吐等症状，可以口服一些调节肠道的正常菌群的药物。
急性肠炎与饮食不当有一定的关系。首先要注意饮食，不要食用生冷、油腻、辛辣的食品。可以多吃一些容易消化的食物，比如米粥、面汤、烂面条等。其次要注意有没有脱水、发热的症状，可以服用一些保护肠粘膜，调节肠道菌群的药物。出现腹部疼痛时，可以服用解痉止痛的药物。如果服用药物无效，可以及时到医院进行治疗。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。