肝纤维化饮食有什么要注意的

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肝纤维化饮食,要注意什么。肝纤维化,得了肝纤维化,需要注意什么,饮食方面有哪些是禁食的。。
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驻站医生26
擅长:全科
。。你好!肝纤维化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。
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也是最重要的问题就是戒酒、戒烟,特别是戒酒,酒对肝脏的损害是比较大的。正常人喝酒之后,对肝脏的损伤,酒精还是比较厉害的,所以肝硬化的病人一定要戒烟酒。第二个问题就是吃饭吃得不宜过饱,以易消化、清淡饮食为主,不要吃很多油腻的食物,如果这些问题不纠正,也是很严重的。

赵金秋 副主任医师 传染科 重庆医科大学附属第一医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

忌辛辣、忌烟酒、不要滥用抗生素,保持规律的生活。病人应少吃海蜇、螺类等含铜多的食品。肝纤维化应补充足量的含微量元素和矿物质的食物,肝病饮食要应补充足量的蛋白质以补充机体的需要。

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肝纤维化可以吃鸡肉,肝病饮食首先要应补充足量的蛋白质以补充机体的需要:肝纤维化病人应多每日多摄取牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等含蛋白质较多的食物,由于蛋白质是身体所有细胞进行活动的物质基础,因肝细胞受损伤,机体免疫能力也减低等,足够的蛋白质才有利于肝细胞的再生和修复,因此要求在肝损伤纤维化时给予高蛋白饮食。

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适量食用蛋白质,避免油腻、辛辣等刺激性食物。维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。如多食用绿叶蔬菜、新鲜的水果、豌豆、乳制品和谷类等食物及猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物有利于肝细胞功能恢复。

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常见症状:肝肿大、食欲不振、易疲乏、恶心与呕吐、肝星状细胞增生、血清甲胎蛋白升高、肝脏病变弥漫、腹泻、腹痛、营养不良、消瘦、贫血。临床表现:人类肝纤维化的病理改变多数发展较为缓慢,从肝细胞的损伤、炎症、坏死、细胞外基质的异常增生和沉积,有的需要经过数月至数年之久,平均约3~5年的时间。由于肝脏具有很强的代偿功能,即使肝纤维化处于活动期,病人的临床表现也不典型;即使病人有症状,往往也缺乏特征性。

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肝纤维化平时可吃些新鲜的水果和蔬菜,能够补充维生素、微量元素,有抗癌的作用,多吃些含锌、硒、镁的食物,如西红柿、葡萄、蘑菇、瘦猪肉、牛肉、羊肉、海带、牡蛎、泥鳅等。对肝脏的恢复有很好的作用的,还要多吃高蛋白食物对肝脏恢复也有好处的,如低脂牛奶、豆制品、深海鱼油、鸡蛋、豆腐等食物。

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