吃一些热量低，富含高纤维的新鲜蔬菜最减肥瘦的最快，如菠菜、白菜、生菜、豆腐等对于减肥人士来说，饮食合理是非常重要的。选择一些低脂肪的食物是必须的。但是同时也需要保证身体所需营养。减肥人士可以选择吃一些杂粮，如黑米、糙米等，也可以选择吃一些蔬菜，如菠菜、油菜等，还可以选择吃一些豆制品，如豆腐、豆皮等。这些食物的热量比较低，有利于达到一定的减肥效果，减肥期间要少吃一些油炸食物。
吃黄瓜可以刮油，黄瓜中含有非常丰富的水分，还有维生素c、蛋白质、钙、铁等丰富的营养成分。而且黄瓜中含有的热量是很低的，同时黄瓜也可以解渴、消肿、解热。很多女性会把黄瓜切片敷在脸上，可以起到很有效的美容养颜的效果。
一般情况下，吃促进消化的菜减肥效果最好最快，具体分析如下：
如果求美者有减肥的需求，一般吃促进消化的菜减肥效果最好最快，比如南瓜、黄瓜、冬瓜、山药、菠菜、油麦菜和芹菜等，能够加快胃肠蠕动的速度，促进身体的新陈代谢，对减肥有明显的促进效果。求美者还可以采用超声吸脂术，利用高能低频超声波的效应，选择性的破坏手术区域的皮下脂肪组织，生成脂肪乳化液后，再用负压吸引将其抽出体外来达到手术效果的。
求美者在超声吸脂术后恢复期间需要注意饮食清淡，可以适量增加营养的摄入，有利于身体的恢复。
月子吃新鲜的蔬菜减肥，但是速度并不是很快。如果想要减肥，可以通过做激光注射溶脂手术的方式，通常需要采取注射的方法，将能够分解脂肪的药物注入到皮肤的脂肪层，能够达到溶解脂肪的作用，并且还可以使脂肪细胞萎缩，从而达到减肥和塑形的目的，有利于改善肥胖的症状。
晚上减肥多吃一些绿叶蔬菜，能够起到润肠通便，减少脂肪的摄入量，达到减肥的目的，平时可以多吃一些生菜，小白菜，西兰花，韭菜，菠菜等都是比较不错的减肥食品，而且营养也比较丰富。