糖尿病人能吃面包吗

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糖尿病人能吃面包吗
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病患者可食用面包,即使米饭和面条之类的主食也可适当食用,但是一定要控制好面包的摄入,因为做面包的材料中含有小麦、面粉和白砂糖等糖分。
糖尿病人膳食选择可依据血糖生成指数初步确定GI能反映出人体吃了一定数量的某一种食物后能引起多大程度的血糖反应。不同种类的面包的GI是不一样的,既有白面包、棍子面包GI为87~90,全麦面包的GI为66.9,是中等GI的食物,适合糖尿病患者食用。
糖尿病人在饮食方面注意点以限制甜食为主,比如含糖饮料和糕点,并戒烟酒。主食建议用杂粮为主,粗粮代替精制淀粉食品如小米高粱大麦燕麦荞麦。有些水果中糖分含量很高,易被身体直接吸收,宜选一些对血糖没有太大影响的水果少量分批食用。
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相关问答

糖尿病人可以吃面包,但是,要注意以下几个方面:
1、市面上卖的普通面包,里面会多放糖和油,所以不适合糖尿病人吃。这种面包对血糖的影响也很大,尤其是添加了额外添加剂的面包。因此,对于糖尿病患者来说,最好自己在家自制面包,这样可以准确掌握面包中的成分和面粉的含量,也有助于稳定血糖。
2、其次,即使是健康的面包,患者也不要一次吃太多。面包里总会含有面粉,而面粉本身就是一种多糖,也会影响血糖。如果患者想吃面包,可以用面包代替一定量的主食,一般可以保证血糖的稳定。

孙香兰 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

如果血糖能够得到很好的控制,那么一般的糖尿病人可以少食面条;糖尿病人最好不要食用面条,因为血糖很低。具体情况是:
体内胰岛的细胞出现了异常,就会导致体内的胰岛素产生减少,导致出现血糖过高、饮食过多、体重下降等症状。面条是日常的主要食物,其中糖类含量比较高。糖尿病人可以适量的食用面条,如果有糖尿病的人,只要摄入适量的量,就不会出现血糖上升的症状。糖尿病人平时最好不要过度食用面条,否则会导致血糖升高。

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糖尿病应少吃面包。面包在制作的过程中选用的材料包括黄油、糖、牛奶、鸡蛋等,而黄油、糖都会使糖尿病患者的血糖浓度大幅升高,非常不利病情。糖尿病可以选择血糖指数低的粗粮面包,粗粮含有丰富的膳食纤维,能降低用餐后血糖升高的幅度。

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糖尿病患者可以适量食用小米饭。
糖尿病是一种代谢性疾病,主要表现为高血糖。小米含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质及多种矿物质,小米中含有的碳水化合物可以转化成葡萄糖。小米饭含有丰富的营养物质,能够增强人体的免疫力,小米饭的含糖量比大米和白面要低一些,所以糖尿病患者可以少量的吃小米饭。虽然小米饭是一种高升糖食品,但作为粗粮的小米饭能促进糖向能量的转化,小米吃太多会导致餐后血糖过高。

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糖尿病人可以吃西瓜,但要适量,不能多吃。
糖尿病患者是否可以吃西瓜和水果,最好是在医生的指导下自行摸索规律,也就是吃水果后2小时测血糖。如果吃西瓜后血糖明显升高,最好不要吃。另外,还要考虑病人的情绪。如果家人或朋友坐在一起谈笑风生地吃西瓜,病人想吃但又不敢吃,心情不好的话,血糖就会升高。这个时候可以少量的吃,既能解馋,又不会加重病情。

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肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪,属于人体的一种必需的营养,可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质,对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤,例如羊肉汤,牛肉汤等,这样可以减少体内脂肪的摄入,糖尿病患者要注意控制饮食,尽量少吃高热量的食物,尽量选择低热量的食物,建议患者清淡饮食。

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