一般来说，慢性萎缩性胃炎能否治愈需要根据患者的具体情况进行判断。
萎缩性胃炎指的是胃的腺体的萎缩，一般情况下，轻度的慢性萎缩性胃炎通过治疗是可以治愈的。但是对于中重度慢性萎缩性胃炎，经过治疗一般也只能起到阻断或延缓病情进展的作用。
建议出现胃部疾病的患者，及时到医院进行检查，明确病因后进行针对性治疗，避免因治疗不及时，所导致病情加重。
通常来说，慢性萎缩性胃炎中度肠化不可以治好。
慢性萎缩性胃炎是以胃黏膜上皮和腺体萎缩，数目减少，胃黏膜变薄，黏膜基层增厚，或伴幽门腺化生和肠腺化生，或有不典型增生为特征的慢性消化系统疾病。常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气、食欲不振等，是一种多致病因素性疾病或癌前病变，如果已经出现中度肠化，是不太可能彻底治好的，但是积极治疗的话，可以控制病情，避免病情恶化。
慢性萎缩性胃炎可以喝豆浆的，但是要少喝些豆浆，坚持适度的原则，不要喝的太多，喝太多容易产生胃肠胀气，而且慢性萎缩性胃炎，奶制品之类的也尽量少吃，平时注意不要太累，也不能吃太多的辛辣刺激的食物。
一般情况下，慢性萎缩性胃炎可进行药物治疗。具体分析如下：
通常来讲，确诊慢性萎缩性胃炎的患者，可使用胃黏膜保护药物、促进胃动力药物、抑制胃酸分泌药物进行治疗。如枸橼酸铋钾胶囊、奥美拉唑、泮托拉唑、硫糖铝等药物。需注意的是，如果慢性萎缩性胃炎合并幽门螺旋杆菌感染，患者还需四联治疗根治幽门螺旋杆菌。患者日常生活中需调整饮食习惯，饮食注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。
慢性萎缩性胃炎伴糜烂可以通过以下方法进行治疗。
慢性萎缩性胃炎伴糜烂为萎缩性胃炎的一种，分型主要为内镜、病理两种。基本药物治疗为黏膜保护剂，包括铋剂、生胃酮，胃酸分泌过高需适当应用低制酸药物如PPI小剂量、短期使用，避免服用非甾体类抗炎药。
在日常生活中，注意调整生活和饮食习惯，避免熬夜、戒烟、戒酒、忌食辛辣刺激食物，注意维生素的摄入。
一般来说，慢性萎缩性胃炎的治疗如下：
第一，针对幽门螺杆菌进行治疗。
第二，服用抑酸，保护胃黏膜的药物。
第三，控制胆汁反流。可服用吗丁啉、西沙必利等药物。
第四，改善患者食欲不振的情况，比如服用焦三仙等中药。
建议患者在治疗期间注意饮食清淡、易消化。避免进食具有辛辣、刺激性的食物，同时养成良好的生活习惯，不要熬夜，戒烟戒酒。